Appellation

26/09/2011 - Appellation fruits pépins et noyaux République Tchèque : Demande d'enregistrement de l'Appellation IGP "Chelčicko-Lhenické ovoce". La République Tchèque vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour IGP "Chelčicko-Lhenické ovoce". Il s’agit notamment de: pommes, cerises, griottes, prunes, groseilles rouges et noires (cassis). Les vergers sont situés, pour la région Chelčicko, dans le bassin de Bavorov, et pour la région Lhenicko, dans le piémont de la forêt Blansky. Les fruits «Chelčicko-Lhenické ovoce» sont cultivés exclusivement sur ce territoire (République tchèque, région de la Bohême du Sud, districts de Strakonice et de Prachatice). Tous les fruits sont cultivés en application des principes des Directives pour les systèmes intégrés de culture des fruits (SISPO), à l'élaboration desquelles ont été associés également les frui ticulteurs de cette région.

11/07/2011 - Appellation Melon : demande d'enregistrement de  l’IGP «Melon de Guadeloupe».  La France vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l'Appellation l’IGP «Melon de Guadeloupe ». Le melon de Guadeloupe est un melon de type charentais jaune, entier, d’un aspect frais et ferme, et d’un poids minimum de 450 grammes. Il possède une écorce d’une coloration tournant vert, tournant jaune ou jaune. Le melon de Guadeloupe est très sucré. L’indice réfractométrique requis est de 12 °Brix minimum. Il se caractérise par une saveur sucrée, avec beaucoup d’arômes et de parfum et une chair fondante. La chair est de couleur orangée et a une particulièrement bonne tenue. L’aire géographique est constituée par le territoire de 10 communes de Guadeloupe réparties sur deux «îles» de cet archipel: Grande Terre et Marie-Galante. Ce melon est un produit saisonnier, récolté de novembre à juin, et cultivé en plein champ intégral (sans couverture ou abri). >> En savoir plus

11/07/2011 - Appellation Pomme de terre : demande d'enregistrement de l’AOP «Béa du Roussillon». La France (INAO/Syndicat de défense de la pomme de terre primeur du Roussillon) vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’AOP «Béa du Roussillon». Les pommes de terre de l’Appellation sont pré-germées, cultivées, lavées, triées et conditionnées dans l’aire géographique de production qui s’étend au territoire des communes de la plaine du Roussillon (département des Pyrénées Orientales). L'aire géographique se caractérise notamment par un climat méditerranéen typique, une localisation sur des terrasses alluviales récentes du quaternaire sur sous-sol filtrant et des paysages particuliers façonnés par l'homme. Elle représente une superficie de 5 500 hectares sur les 22 communes de l’aire géographique de l'appellation d'origine «Béa du Roussillon». Les pommes de terre d’appellation d'origine «Béa du Roussillon» sont mises en circulation du 1 er mai au 31 juillet inclus de l’année de récolte. >> En savoir plus

04/07/2011 - Appellation pomme : Demande d’enregistrement de l’IGP «Armagh Bramley Apples». Le Royaume-Uni vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «Armagh Bramley Apples». Les pommes «Armagh Bramley Apples» sont traditionnellement cultivées dans les paroisses de l’archidiocèse d’Armagh, qui comprend les comtés d’Armagh et de Tyrone, ainsi qu’une partie du comté de Londonderry. L’aire géographique délimitée se caractérise notamment, sur le plan climatique, par des précipitations qui peuvent atteindre 203 cm par an (conséquence du régime océanique atlantique), ainsi que par des températures, tempérées par le Gulf Stream, qui vont en moyenne de 3 °C (en hiver) à 18 °C (en été). Ces facteurs, associés à la qualité des sols, qui sont riches, fertiles et particulièrement chargés en calcium, contribuent à la spécificité de l’aire géographique. En raison de sa situation septentrionale, l’aire géographique accuse, par rapport aux autres régions de production de la Bramley, un déficit de lumière dont les effets sur la photosynthèse se traduisent par une plus faible densité d’arbres et la possibilité d’une croissance latérale. Plus froid, aussi, que celui des autres régions de production de la Bramley, le climat qui prévaut dans la région vaut à la pomme Armagh Bramley de croître moins uniformément. Les attaques d’insectes sont donc plus dispersées, ce qui permet de ne pulvériser des insecticides qu’une fois par saison. Ce recours plus modéré aux insecticides se traduit par de plus faibles niveaux de résidus. Les températures comparativement basses ont encore pour effet d’allonger la période de croissance des fruits. >> En savoir plus

04-07-2011 - Appellation prune : Demande d’enregistrement de l’AOP «Susina di Dro ». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’AOP «Susina di Dro ». L’aire de production de l’AOP comprend les territoires de la province autonome de Trente. L’aire de production de l’AOP «Susina di Dro» se distingue par son climat particulier notamment dû à la présence du Lac de Garde. En effet, bien que située au cœur de l’arc alpin, elle jouit de températures particulièrement douces, comme en atteste une moyenne annuelle de 12,4 °C. La région bénéficie en outre d’une période de luminosité considérable, du fait de la clarté quasiment permanente du ciel qui atteint ainsi en moyenne 10 heures de luminosité quotidienne. >> En savoir plus

06/06/2011 - Appellation citron : Demande d’enregistrement de l’IGP «LIMONE DI ROCCA IMPERIALE». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «LIMONE DI ROCCA IMPERIALE». L'indication géographique protégée «Limone di Rocca Imperiale» est réservée aux fruits qui sont issus des cultivars du groupe «Femminello», appartenant à l'espèce botanique Citrus Limun Burm. et qui sont connus dans la région sous le nom «Limone di Rocca Imperiale». L'aire de production de l'IGP «Limone di Rocca Imperiale» correspond au territoire administratif de la commune de Rocca Imperiale. Les caractéristiques particulières qui font la réputation du «Limone di Rocca Imperiale» sont son rendement en jus supérieur à 30 % et sa teneur en limonène supérieure à 70 %. Combinées à d'autres composants aromatiques, elles confèrent aux fruits un parfum puissant et intense et forgent l'identité du «Limone di Rocca Imperiale» sur les marchés locaux, régionaux et nationaux. >> En savoir plus

30/05/2011 - Appellation abricot : Enregistrement de l’IGP " Gönci kajszibarack ". La demande d’enregistrement de la dénomination «Gönci kajszibarack», déposée par la Hongrie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début juin. >> Rappel du cahier des charges

23/05/2011 - Appellation Haricot : Enregistrement de l’IGP "Fagiolo Cuneo" : enregistrement de l'appellation. La demande d’enregistrement de la dénomination IGP «Fagiolo Cuneo», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début juin. >> Rappel du cahier des charges

 23/05/2011 - Appellation Pomme de terre : Demande d’enregistrement de l’IGP «New Season Comber Potatoes»/«Comber Earlies. Le Royaume-Uni vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «New Season Comber Potatoes»/«Comber Earlies. «New Season Comber Potato/Comber Earlies» est le nom donné aux pommes de terre immatures de l’espèce Solanum tuberosum, de la famille des Solanacées. Elles doivent être plantées, cultivées et récoltées dans une aire géographique délimitée située à proximité de la ville de Comber. Les tubercules de semence sont plantés en sillons chaque année à partir de début janvier, ce qui est beaucoup plus précoce que dans d'autres régions d'Irlande du Nord car le risque de gel est moins élevé dans l'aire géographique délimitée que dans le reste de l'Irlande du Nord en raison du climat plus chaud de celle-ci et du meilleur drainage du sol. Elle possède une saveur terreuse, douce et assortie d'une note de noisette, ce qui lui confère un goût caractéristique de pomme de terre «primeur». Les tubercules doivent être récoltés entre le début du mois de mai et la fin du mois de juillet, avant leur maturation complète.>> En savoir plus

16/05/2011 - Appellation Italie : Demande d’enregistrement de l’AOP « Ciliegia dell’ETNA». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’AOP « Ciliegia dell’ETNA». L'AOP «Ciliegia dell’Etna» est attribuée aux fruits du cerisier doux Prunus avium L., de la famille des rosacées, écotype Mastrantonio (Donnantonio). Elle présente une couleur rouge brillante, une taille moyenne à grosse, une chair très compacte, croquante à l'extérieur, et un pédoncule long. L'aire de production de l'AOP «Ciliegia dell'Etna» s'étend de la mer ionienne jusqu'à une altitude de 1 600 m sur les versants est et sud-est de l'Etna (province de Catane). >> En savoir plus

16/05/2011 - Appellation Chine : enregistrement de deux appellations.  La demande d’enregistrement de la dénomination d’AOP «Guanxi Mi You» (pomelo) et de l’IGP « Lixian Ma Shan Yao » (igname) déposées par la Chine ont été entérinées par la Commission européenne  et entreront  en vigueur début juin. >> Rappel du cahier des charges (Pomelo) - >> Rappel du cahier des charges (Igname)

09/05/2011 - Appellation haricot : Demande d'enregistrement de l’AOP "«Mongeta Del Ganxet» L’Espagne vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’AOP «Mongeta Del Ganxet».Cette appellation protège les graines du haricot Phaseolus vulgaris L. de la variété autochtone «Ganxet», sèches, ou cuites et en conserve. L’aire géographique de production et d’élaboration des haricots protégés par l’AOP comprend toutes les municipalités de la région du Vallès Occidental et du Vallès Oriental. Autrefois, le haricot «del Ganxet» était cultivé en alternance avec les céréales d'hiver. Étant donné qu'il est nécessaire de récolter les céréales en premier, les semis ont lieu en juillet, ce qui fait que la floraison se produit à la fin du mois d'août et la maturation à la fin des mois de septembre et d'octobre. À cette époque peu chaude de l'année, il a été démontré que la maturation est très lente et qu'elle favorise la formation de peaux peu perceptibles et d'une texture plus crémeuse. Les producteurs se sont rendu compte de ce phénomène et actuellement, y compris lorsque la culture ne s'intercale pas dans une rotation avec des céréales, ils sèment les haricots à la mi-juillet. >> En savoir plus

02/05/2011 - Appellation France : Demande d'enregistrement de l’Appellation AOP «FIGUE DE SOLLIÈS» (figue France). La France vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’Appellation AOP «FIGUE DE SOLLIÈS». La «Figue de Solliès» est une figue violette issue de la variété Bourjassote Noire, vendue fraîche et entière, d’un diamètre supérieur ou égal à 40 mm. Caractérisée par un équilibre des saveurs acidulées et sucrées, la «Figue de Solliès» présente une teneur en sucre supérieure ou égale à 14 °Brix, garantie au stade du conditionnement. En forme de goutte d’eau écrasée, de couleur violette à noire nervurée, c’est un fruit dense, ferme et souple. L’aire géographique de la figue d’appellation «Figue de Solliès» se situe dans le département du Var, dans le Sud-Est de la France au sein de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur. >>En savoir plus

02/05/2011 - Appellation oignon : Demande d'enregistrement de l’Appellation IGP «PTUJSKI LÜK» (oignon slovénie). La Slovénie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP « PTUJSKI LÜK». L’oignon «Ptujski lük» (Allium cepa L.) est un oignon cordiforme aplati, de la variété Ptujska rdeča. Les écailles externes sèches sont de couleur rouge-brun à rouge clair. La chair est blanche teintée de nuances bleuâtres ou violettes, avec une touche violette plus prononcée sur le contour. Il se caractérise par un goût modérément piquant et une odeur puissante d'oignon. L'aire géographique de production est historiquement déterminée et comprend la région de Ptujsko Polje, plaine délimitée par la ville de Ptuj, la rivière Drava, les coteaux des Slovenske Gorice et les villages de Mihovci et Velika Nedelja. L’oignon «Ptujski lük» est vendu en couronne traditionnelle (en paille de seigle, composée de 6 ou 12 pièces de même dimension et de couleur identique et fixées sans ficelle, fil ou autre type de lien), dans des petits emballages (d'une contenance maximale de 2 kg) et en vrac.>> En savoir plus

11/04/2011 - Appellation pommes de terre : Demande d'enregistrement de l'appellation IGP « Patata Naxou ». La Grèce vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP « Patata Naxou ». Les variétés de pommes de terre cultivées sous l’appellation «Patata Naxou» dans l’aire géographique de Naxos sont la Liseta, la Spunta, la Marfona, la Vivaldi et l’Alaska. Il y a actuellement dans l’île de Naxos deux saisons de plantation. Une culture de printemps et une culture d’automne. >> En savoir plus

14/03/2011 - Appellation poire : Enregistrement de l’AOP "Pera de Lleida". La demande d’enregistrement de la dénomination AOP «Pera de Lleida», déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début avril. >> Rappel du cahier des charges

14/03/2011 - Appellation haricot : Enregistrement de l’AOP " Fagioli Bianchi di Rotonda". La demande d’enregistrement de la dénomination AOP «Fagioli Bianchi di Rotonda», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début avril. >> Rappel du cahier des charges

14/02/2011 - Appellation ail : Demande d’enregistrement de l’IGP «Jinxiang Da Suan». La Chine vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP « "Jinxiang Da Suan"». Cette appellation est un type local d'ail blanc cultivé dans le comté de Jinxiang (province de Shandong ) et qui se caractérise par une enveloppe blanc vif, une forme aplatie régulière, la présence de 8 à 11 caïeux dans la couche externe, une saveur légèrement piquante, un diamètre de 5 à 7 cm et un poids compris entre 40 et 80 g. L'ail, semé en octobre, est récolté à la mi-mai. Le «Jinxiang Da Suan» a remporté la médaille d'argent lors du premier salon agricole organisé en Chine en 1992, ce qui représente la plus haute distinction décernée à l'ail blanc chinois jusqu'à maintenant. Il a également obtenu le niveau «A» de certification pour les denrées alimentaires biologiques, délivrée par le ministère de l'agriculture en octobre 1996. La base de production d'ail de 20 000 hectares dans le comté de Jinxiang a reçu la dénomination de «base de production respectant la norme nationale pour les denrées alimentaires biologiques» par le ministère de l'agriculture et le marché de négoce pour l'ail de Jinxiang a été désigné «marché de gros central des produits agricoles frais» par ce même ministère en 2006. Dans le comté, 20 sociétés d'export et d'import ont obtenu la certification Global G.A.P pour leur base de production d'ail de 700 hectares. La production annuelle d'ail de 40 000 hectares, qui s'élève à 700 000 tonnes, représente environ un quart de la production totale d'ail en Chine. >> En savoir plus

07/02/2011 - Appellation artichaut : Enregistrement de l’AOP " Carciofo Spinoso di Sardegna ". La demande d’enregistrement de la dénomination «Carciofo Spinoso di Sardegna», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin février. >> Rappel du cahier des charges

07/02/2011 - Appellation citron : Enregistrement de l’IGP " Limone di Siracusa ". La demande d’enregistrement de la dénomination «Limone di Siracusa», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin février. >> Rappel du cahier des charges 

07/02/2011 - Appellation orange : Enregistrement de l’AOP "Arancia di Ribera". La demande d’enregistrement de la dénomination «Arancia di Ribera», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin février. >> Rappel du cahier des charges 

07/02/2011 - Appellation artichaut : Demande d’enregistrement de l’IGP « Carciofo Brindisino». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP « Carciofo Brindisino». Le «Carciofo Brindisino» se distingue par la tendreté particulière et la saveur des capitules, notamment de la base des bractées, qui sont compactes, charnues et tendres et du réceptacle, charnu et savoureux. La précocité de la production, qui permet à ce produit d’être présent sur les marchés dès le mois d’octobre, est une caractéristique très importante du «Carciofo Brindisino». >> En savoir plus

20/12/2010- Appellation carottes  : Enregistrement de l’IGP " Carota Novella di Ispica" La demande d’enregistrement de la dénomination IGP «Carota Novella di Ispica», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début janvier. >> Rappel du cahier des charges

13/12/2010 - Appellation melon : Enregistrement de l’IGP " Melón de La Mancha " (melon Espagne). La demande d’enregistrement de la dénomination IGP «Melón de La Mancha», déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début janvier. >> Rappel du cahier des charges

06/12/2010 - Appellation piment : Enregistrement de l’IGP " Pimiento de Gernika ou Gernikako Piperra. La demande d’enregistrement de la dénomination IGP«Pimiento de Gernika ou Gernikako Piperra » déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur courant décembre. >> Rappel du cahier des charges

08/11/2010 - Appellation châtaigne : Homologation du cahier des charges de l’AOC «Châtaigne d'Ardèche ». Vu l'approbation du plan d'inspection relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Châtaigne d'Ardèche » par la formation restreinte du conseil des agréments et contrôles de l'INAO lors de sa séance du 1er octobre 2010, le cahier des charges de l’AOC a été homologué par les autorités françaises. Seules peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée « Châtaigne d'Ardèche » les châtaignes fraîches ou sèches et la farine de châtaigne répondant aux conditions fixées par le cahier des charges. L'appellation d'origine « Châtaigne d'Ardèche » est réservée aux fruits issus des variétés locales anciennes de Castanea sativa Miller et produits dans l'aire géographique. L'aire géographique de la « Châtaigne d'Ardèche » se situe à l'ouest de la vallée du Rhône, sur la bordure du Massif central et s'étend principalement sur le territoire du département de l'Ardèche. Elle est formée de 197 communes dont 188 communes de l'Ardèche, 7 communes du Gard et 2 communes de la Drôme. >> En savoir plus

08/11/2010 - Appellation pomme : Enregistrement de l’IGP "Jabłka łąckie". La demande d’enregistrement de la dénomination IGP "Jabłka łąckie", déposée par la Pologne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin novembre. >> Rappel du cahier des charges

08/11/2010 - Appellation marron : Enregistrement de l’IGP « Marrone della Valle di Susa ». La demande d’enregistrement de la dénomination " Marrone della Valle di Susa ", déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin novembre. >> Rappel du cahier des charges

18/10/2010 - Appellation asperge : Enregistrement de l’IGP " Asparago di Badoere ". La demande d’enregistrement de la dénomination « Asparago di Badoere»», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur courant novembre. >> Rappel du cahier des charges

11/10/2010 - Appellation Asperge. Enregistrement de l’IGP " Schrobenhausener Spargel ". La demande d’enregistrement de la dénomination «Schrobenhausener Spargel», déposée par l’Allemagne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin octobre. >> Rappel du cahier des charges

11/10/2010 - Appellation Pomme de terre. Enregistrement de l’IGP "Patata della Sila". La demande d’enregistrement de la dénomination «Patata della Sila», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin octobre. >> Rappel du cahier des charges

11/10/2010 - Appellation Haricot. Enregistrement de l’IGP "Mogette de Vendée". La demande d’enregistrement de la dénomination «Mogette de Vendée», déposée par la France a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin octobre. >> Rappel du cahier des charges

11/10/2010 - Appellation Fève. Enregistrement de l’AOP "Fava Santorinis". La demande d’enregistrement de la dénomination «Fava Santorinis», déposée par la Grèce a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin octobre. >> Rappel du cahier des charges  

27/09/2010 - Appellation haricot : Demande d'enregistrement de l'Appellation IGP "FAGIOLO CUNEO"(haricot à écosser Italie). Le «Fagiolo Cuneo» présente des caractéristiques particulières par rapport aux autres haricots. En effet, outre une excellente consistance du grain sec comme de la gousse à l'état cireux, on relève dans le grain sec une teneur élevée en fer, avec des valeurs comprises entre 80 et 105 ppm pour la variété Billò et entre 65 et 75 ppm pour la variété Corona et l'écotype Bianco di Bagnasco, et une teneur élevée en protéines, comprise entre 23 et 30 % (calculée sur l'extrait sec) pour tous les types. L'aire de production des haricots d'indication géographique protégée «Fagiolo Cuneo» couvre l'ensemble des 183 communes de la province de Cuneo. Le territoire se trouve exclusivement au pied des montagnes, à une altitude comprise entre 200 et 800 m au-dessus du niveau de la mer, et est entouré par la chaîne des Alpes maritimes. Cette aire de production constitue, en Italie et en Europe, la seule surface de grande dimension (environ 4 000 hectares) où se pratique la culture du haricot à rames. Les variations thermiques journalières, associées à une luminosité intense, confèrent aux gousses plus de couleur et de consistance. Par ailleurs, la faiblesse des températures à la fin de l’hiver retarde considérablement la phase d'ensemencement et de floraison, ce qui prolonge les périodes de maturation et de commercialisation par rapport aux autres régions de production italiennes. >> En savoir plus

27/09/2010 - Appellation pomme : Demande d'enregistrement de l'Appellation AOP "SHAANXI PING GUO"(pommes Chine). La  République populaire de Chine vient de demander l’enregistrement d’une AOP auprès de la Commission Européenne pour 5 variétés de pommes (Fuji, Quinguan, Yuanshai, Jinguan et Gala). La pomme « Shaanxi ping guo » est produite sur le plateau du Loess, dans la région de Weibei, dans une zone d’altitude aux sols fertiles bénéficiant d’un ensoleillement généreux qui lui confère ses caractéristiques particulières, à savoir « les couleurs éclatantes des variétés rouges, le bel aspect des variétés vert-jaune, une cuticule épaisse, une chair croquante, une saveur équilibrée à la fois douce et acidulée, une longue durée de conservation et une bonne résistance au transport ». L’aire de production délimitée protégée des pommes « Shaanxi ping guo » comprend toutes les villes et tous les villages des quinze arrondissements et régions de la province de Shaanxi, et se situe à une altitude comprise entre 800 et 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. >> En savoir plus

3/08/2010 - Appellation pomme de terre : Enregistrement de l’IGP "Lüneburger Heidekartoffeln" (pommes de terre Allemagne). La demande d’enregistrement de la dénomination "Lüneburger Heidekartoffeln", déposée par l’Allemagne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur mi septembre. >> Rappel du cahier des charges

23/08/210 - Appellation piment : Enregistrement de AOP "Pemento de Herbón"(piment Espagne). La demande d’enregistrement de la dénomination AOP "Pemento de Herbón" déposée par l’Espagne  a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur mi septemnre. >> Rappel du cahier des charges

23/08/2010 - Appellation haricot : Enregistrement de l’AOP "Fagiolo Cannellino di Atina" (haricot Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination AOP "Fagiolo Cannellino di Atina" déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur mi-septembre >> Rappel du cahier des charges

21/06/2010 - Appellation artichaut : Demande d’enregistrement de l’AOP « CARCIOFO SPINOSO DI SARDEGNA». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’AOP « Carciofo Spinoso di Sardegna». L’AOP «Carciofo Spinoso di Sardegna» est obtenue à partir de l’écotype local Spinoso Sardo appartenant à l’espèce Cynara scolymus Les caractéristiques particulières de ce produit sont une astringence limitée, une saveur agréable, résultant de l’association équilibrée de l’amer et du douçâtre, et la tendreté de la chair, qui favorise la consommation du produit à l’état cru. D’autres caractéristiques sont la richesse en polyphénols et autres éléments nutritifs ainsi que des taux de sodium et de fer particulièrement réduits. Enfin, dernier élément mais non des moindres, la configuration particulière du capitule, qui, par ses bractées étroitement imbriquées les unes dans les autres, préserve l’artichaut de la pénétration de substances étrangères nocives et en garantit ainsi la salubrité. >> En savoir plus

24/05/2010 - Appellation fraise : Les « fraises de Nîmes » sur la voie de l’IGP. Le cahier des charges de l’Appellation concernant les fraises de Nîmes (IGP) a été homologué le 19 mai dernier par arrêté au journal officiel de la République française. >> Voir le cahier des charges.

24/05/2010 - Appellation ail : Enregistrement de l’AOP "Aglio di Voghiera" (ail Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination «Aglio di Voghiera», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur courant juin. >> Rappel du cahier des charges

24/05/2010 -Appellation carotte : Demande d’enregistrement de l’IGP « Carota Novella di Ispica» (carotte Italie). L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP « Carota Novella di Ispica ». La «Carota Novella di Ispica», produit couvert par une indication géographique protégée, provient de la culture de l’espèce Daucus carota L. Les variétés utilisées dérivent du groupe de la variété «carotte demi- longue nantaise» et des variétés hybrides qui en sont issues, telles que l'Exelso, la Dordogne, la Nanco, la Concerto, la Romance, la Naval, la Chambor et la Selene. La reconnaissance de l’indication géographique protégée de la «Carota Novella di Ispica» se justifie par la précocité de sa récolte. Le produit ainsi obtenu est «nouveau » et est totalement lié à son territoire de production, « typiquement sicilien ». La «Carota Novella di Ispica» atteint, en effet, sa maturité commerciale dès la fin février (20 février) et jusqu’au début du mois de juin (15 juin). Présente sur le marché durant l'hiver et le printemps, elle possède les caractéristiques organoleptiques typiques d’un produit frais. La zone de production de la «Carota Novella di Ispica» englobe les communes des provinces de Raguse, de Syracuse, de Catane et de Caltanissetta, jusqu'à une altitude de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer. >> En savoir plus

17/05/2010 - Appellation châtaigne : Enregistrement de l’IGP "Castaña de Galicia" (chataigne Espagne). La demande d’enregistrement de la dénomination «Castaña de Galicia», déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera en vigueur courant mai. >> Rappel du cahier des charges

17/05/2010 - Appellation melon : Demande d’enregistrement de l’IGP « Melón De La Mancha». L’Espagne vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP « Melón De La Mancha». La demande d’Appellation concerne les melons de la variété botanique «saccharinus», des cultivars «Piñonet» ou «Piel de sapo», dans toutes leurs variétés commerciales, destinés à être livrés à l’état frais aux consommateurs. L’indication géographique protégée ne s’applique qu’aux melons de la catégorie I ayant un contenu minimum en sucre (indice réfractométrique de la chair) de 13 °Brix (± 0,5 °) et un poids unitaire compris entre 1,8 et 4 kg (± 0,1 kg). Au niveau sensoriel, les principales caractéristiques des melons de La Mancha qui en font des fruits appréciés sont leur goût sucré prononcé, leur richesse en jus et la faible fibrosité de leur chair. La zone de production du «Melón de La Mancha» se situe dans la région naturelle de «Mancha», en amont du fleuve Guadiana, laquelle appartient à la Communauté autonome de Castille-La Manche. >> En savoir plus

03/05/2010 - Appellation pomme : Enregistrement de l’IGP "Pomme des Alpes-de-Haute-Durance" La demande d’enregistrement de la dénomination «Pomme des Alpes-de-Haute-Durance», déposée par l’Association de Promotion des Fruits des Alpes de Haute Durance a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur dans le courant du mois de juin. >> Rappel du cahier des charges

06/04/2010 - Appellation Haricot sec (Espagne) : Enregistrement de l’IGP "Alubia de La Bañeza-León". La demande d’enregistrement de la dénomination «Alubia de La Bañeza-León», déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur courant avril. >> Rappel du cahier des charges

29/03/2010 - Appellation Chirimoya : Enregistrement de l’AOP " Chirimoya de la Costa tropical de Granada-Málaga " (exotique Espagne). La demande d’enregistrement de la dénomination «Chirimoya de la Costa tropical de Granada-Málaga», déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur dans le courant du mois d’avril. >> Rappel du cahier des charges

29/03/2010-Appellation Marron : Demande d’enregistrement de l’IGP «Marrone della Valle di Susa»». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «Marrone della Valle di Susa». Cette appellation désigne le fruit obtenu à partir de cinq écotypes locaux souvent indiqués par le nom de la commune d’origine, à savoir: Marrone di San Giorio di Susa, Marrone di Meana di Susa, Marrone di Sant’Antonino di Susa, Marrone di Bruzolo et Marrone di Villar Focchiardo. Les caractéristiques particulières du produit résident dans la couleur et le croquant de sa chair, dans sa saveur sucrée et parfumée, dans son calibre moyen à gros. >> En savoir plus

22/03/2010 - Appellation pommes de terre (Italie) : Enregistrement de l’AOP "Patata di Bologna". La demande d’enregistrement de la dénomination AOP «Patata di Bologna», déposée par l’Italie, a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début avril. >> Rappel du cahier des charges

22/03/2010 - Appellation celeri (Italie) : Enregistrement de l’IGP « Sedano Bianco di Sperlonga ». La demande d’enregistrement de la dénomination IGP «Sedano Bianco di Sperlonga », déposée par l’Italie, a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début avril. >> Rappel du cahier des charges

15/03/2010 - Bio Europe : Les surfaces agricoles ont nettement progressé entre 2005 et 2008. Les surfaces agricoles consacrées à l'agriculture bio ont augmenté de 21% en moyenne dans les 27 pays de l'UE entre 2005 et 2008, a indiqué récemment l'office européen des statistiques Eurostat dans un communiqué. Dans l’UE27, les superficies consacrées à l’agriculture biologique représentaient 7,8 millions d’hectares en 2008, soit une hausse de 7% par rapport à 2007. Sur une période plus longue, les données disponibles pour l’UE25 font apparaître une hausse de 21% du total des superficies consacrées à l’agriculture biologique entre 2005 et 2008. En 2008, les cinq États membres de l'UE27 affichant les superficies consacrées à l’agriculture biologique les plus importantes étaient l’Espagne (1,3 million d’hectares), l’Italie (1,0 million d’ha), l’Allemagne (0,9 million d’ha), le Royaume-Uni (0,7 million d’ha) et la France (0,6 million d’ha). Dans l’UE27 en 2008, les cultures arables les plus importantes ont été les céréales (44% des superficies converties en totalité à l'agriculture biologique et consacrées aux cultures arables), suivies des fourrages herbacés (42%), des autres cultures arables telles que les légumes secs, les pommes de terre, les betteraves à sucre, les semences et plants de terres arables (7%), les légumes frais et les cultures industrielles (4% chacun).

12/03/2010 - Appellation pomme : Enregistrement de l’IGP " Mela di Valtellina " (pomme Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination «Mela di Valtellina», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur à la fin du mois de mars. >> Rappel du cahier des charges

01/03/2010 - Appellation pomme : Demande d’enregistrement de l’IGP «Jabłka łąckie» (pommes Pologne). La Pologne vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «Jabłka łąckie». Cette appellation concerne une quinzaine de variétés de pommes. Les pommes «jabłka łąckie» se distinguent par une acidité relativement élevée (3,7 à 12 g/kg) qui leur confère une flaveur très prononcée et sure qu’on appelle «la touche verte des montagnes ». L’aire de production des pommes «jabłka łąckie» est située dans la voïvodie de Petite-Pologne. L’aire dans laquelle sont cultivées les pommes «jabłka łąckie» est la cuvette de Łącko. La grande importance des pommes dans l’aire géographique délimitée est illustrée par le fait que les pommeraies occupent environ 80 % de la surface cultivée. Les vergers de pommiers couvrent ainsi une superficie de 3 000 ha dans l’aire géographique délimitée. >> En savoir plus

22/02/2010 - Appellation pommes de terre : Demande d’enregistrement de l’IGP «Patata della Sila ». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «Patata della Sila ». La notoriété de la «Patata della Sila» résulte de ses qualités organoleptiques et de ses qualités culinaires, notamment liées à son aptitude à la friture et à sa longue conservation sans traitement chimique anti-germes. La zone de production de la «Patata della Sila» comprend exclusivement le territoire des communes qui délimitent et entourent naturellement le haut plateau de la Sila, dont les particularités (nature des terrains et caractéristiques climatiques) permettent d'obtenir une croissance lente et constante des tubercules et une maturation optimale de la plante. >> En savoir plus

15/02/2010Qualité France : Global Gap progresse en Bretagne. Le Bilan qualité établit par Prince de Bretagne, suite aux audits de certification de l’automne 2009 démontre que 505 exploitations agricoles des coopératives Prince de Bretagne sont aujourd’hui certifiées Global-Gap, soit + 14 % par rapport à l’an dernier. De plus, les exploitations les plus importantes étant généralement certifiées, 45 % des volumes produits sont aujourd’hui certifiés. Tous les producteurs certifiés Global-Gap sont également Agriconfiance® (certification française qui concerne l’ensemble des systèmes Qualité, au niveau des producteurs comme de leurs coopératives). Tous les producteurs de tomates Prince de Bretagne sont certifiés Agriconfiance®. Soulignons également que depuis l’automne 2009, une station Prince de Bretagne, dédiée à la réalisation des conditionnements notamment les produits de type « quatrième gamme » est également certifiée IFS.

15/02/2010 - Bio Europe : Présentation du nouveau logo. Présenté en début de semaine 6 par la Commission européenne, le nouveau logo de l’Agriculture biologique figurera, dès le 1er juillet 2010, sur tous les produits alimentaires biologiques préemballés produits dans les pays de l'Union. Ce logo, dessiné par un étudiant allemand, est ressorti grand vainqueur du vote en ligne auquel ont participé près de 130 000 Européens.

25/01/2010 - Appellation  pêche : Enregistrement de la dénomination IGP "Pesca di Verona" (pêches Italie) : La demande d’enregistrement de la dénomination IGP «Pesca di Verona», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur courant février. >> En savoir plus

25/01/2010 - Appellation  piment : Demande d’enregistrement de la dénomination AOP «Pemento de Herbón ». L’Espagne vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour AOP «Pemento de Herbón».>> En savoir plus

25/01/2010 - Qualité France : Le Label Rouge, label le plus connu des Français selon une étude menée par le cabinet OpinionWay. L’étude a été menée du 13 au 18 novembre 2009 par le cabinet OpinionWay. C’est une étude quantitative réalisée en ligne via système CAWI (Computer Assisted Web Interview) auprès de 742 individus représentatifs de la population française âgée de plus de 18 ans. Il en ressort que 49% des sondés ont déclaré consommer régulièrement des produits Label Rouge, et comptent bien continuer à en déguster autant, selon une étude OpinionWay/Label Rouge, rendue public le 20 janvier. Le Label Rouge serait d’ailleurs le marqueur de qualité alimentaire le plus connu des Français (60% des consommateurs interrogés citent le Label Rouge de manière spontanée parmi tous les labels alimentaires confondus). Le niveau de consommation des produits Label Rouge serait élevé (9 personnes sur 10 ont déjà consommé un produit Label Rouge et 1 personne sur 2 en consomme régulièrement, surtout chez les plus de 35 ans). De plus, le Label Rouge véhiculerait une image de sérieux, de confiance et de crédibilité (2 personnes sur 3 donnent une note supérieure à 8/10 au Label Rouge).

25/01/2010 - Qualité France : Affichage environnemental, une obligation progressive à partir de 2011. Voté au Sénat mais toujours en cours d’examen à l’Assemblée nationale, le projet de loi Grenelle II prévoit que l’affichage environnemental de produits sera obligatoire à partir du 1er janvier 2011 (art. 85). En réalité, il ne sera pas imposé tout de go, mais peu à peu, indique le Commissariat général au développement durable (CGDD) dans un rapport mis en ligne le 7 janvier. «A partir de janvier 2011 seront promulgués progressivement, catégorie de produits par catégorie, des décrets instituant un affichage carbone obligatoire accompagné d’autres indicateurs environnementaux spécifiques à chaque catégorie.» Parmi toutes les initiatives internationales lancées en la matière, la France est le seul pays à avoir rendu obligatoire l’affichage environnemental, et sans se limiter au seul CO2. L’Union européenne aura toutefois aussi son mot à dire sur le sujet. La Commission européenne devrait publier en avril 2010 un document de synthèse des initiatives des Etats membres en la matière, afin de les harmoniser; le centre de recherche commun de la Commission (JRC) prépare également une méthodologie commune d’analyse de cycle de vie. Les entreprises ne devront pas réaliser une analyse du cycle de vie complète de leurs produits, mais «seulement» fournir quelques renseignements par type de produit sur un formulaire pré-établi: «masse et type de matériau constituant l’emballage, consommation énergétique liée à un ou quelques procédé(s) de transformation énergivore(s) exprimée dans leurs grandeurs usuelles (ex : kWh/tonne de produits finis ou de produits intermédiaires), distance de transport et contenance des véhicules, etc.», écrit le CGDD. Selon le commissariat, de nombreux points restent en suspens en 2010. Comment les producteurs et les distributeurs se partageront-ils les responsabilités? Comment l’affichage sera-t-il contrôlé? «Si l’objectif est ambitieux, il est également incontournable car, outre l’enjeu direct d’information des consommateurs et d’accompagnement aux changements de comportement, ce futur affichage représente également un facteur de compétitivité pour les entreprises», affirme le CGDD. Source Journal de l'environnement

14/12/2009 - Bio Europe : Votez pour le nouveau logo bio européen. La direction générale de l'agriculture et du développement rural de la Commission européenne a ouvert un vote par Internet du 8 décembre 2009 au 31 janvier 2010 pour que les citoyens puissent choisir le logo européen qui identifiera les aliments issus de l’agriculture biologique. Contrairement au logo actuel, il devra être obligatoirement apposé sur tous les produits biologiques préemballés qui proviennent des 27 États membres de l'UE et qui satisfont aux normes correspondantes. Le nouveau logo vise à renforcer la protection des consommateurs et à encourager l'agriculture biologique. Il doit représenter l'UE tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de ses frontières. Il doit être facile à identifier et pouvoir évoquer l'UE et l'agriculture biologique sans contenir le moindre mot ni le moindre sigle. Les logos proposés proviennent d’un concours organisé au sein des 27 États membres auquel ont répondu plus de 3.400 étudiants. Parmi toutes les propositions, un jury a préalablement présélectionné les 100 meilleurs logos, puis seulement 3 finalistes. Le nouveau logo biologique de l’UE sera affiché à partir de juillet 2010 sur tous les produits biologiques préemballés qui satisfont aux normes correspondantes. «Par ce vote en ligne, la Commission entend garantir que le logo choisi plaise au plus grand nombre. Cette procédure de sélection ouverte répond en outre à un objectif plus ambitieux, celui de sensibiliser l'opinion à l'importance du secteur de l'agriculture biologique», a déclaré Mariann Fischer Boel, membre de la Commission chargé de l’agriculture et du développement rural. >> En savoir plus  

21/12/2010 - Appellation tomate : Enregistrement de l’AOP "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio" (tomate Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio", déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début janvier. >> Rappel du cahier des charges

21/12/2009 - Appellation marron : Enregistrement de l’AOP  "Marrone di Caprese Michelangelo" (Marrons Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio", déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début janvier. >> Rappel du cahier des charges

21/12/2009 - Appellation ail : Enregistrement de l’AOP "Aglio Bianco Polesano"(Ail blanc Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination « Aglio Bianco Polesano »  déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin décembre. >> Rappel du cahier des charges

21/12/2009  - Appellation marron : Enregistrement de l’IGP "Marrone di Combai" (marrons Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination "Marrone di Combai" déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur fin décembre. >> Rappel du cahier des charges

07/12/2009 - Appellation Salade : Enregistrement de l’IGP «Insalata di Lusia» (Laitue Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination «Insalata di Lusia» déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur courant décembre. >> Rappel du cahier des charges

23/11/2009 - Appellation haricot : Demande d’enregistrement de IGP «FASOLA KORCZYŃSKA». La Pologne vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour IGP «FASOLA KORCZYŃSKA». Seules les graines sèches du haricot d’Espagne issues des peuplements locaux à port grimpant désignés sous le nom de «Jaś Karłowy» (Phaseolus coccineus) et destinées à la consommation humaine peuvent être commercialisées sous la dénomination «fasola korczyńska». L’aire géographique de production du haricot «fasola korczyńska» recouvre la partie méridionale de la région de Niecka Nidziańska (bassin de la Nida) et la région de Nizina Nadwiślańska (plaine de la Vistule). Le haricot «fasola korczyńska» se caractérise par la finesse de son enveloppe, ainsi que par ses grandes qualités culinaires (temps de cuisson limité, consistance légère exempte d’arrière-goût farineux) et sensorielles (douceur marquée du goût.  >> En savoir plus

23/11/2009 - Appellation citron : Enregistrement de l’IGP "Limone Interdonato Messina" (citron Italie). La demande d’enregistrement de la dénomination «Limone Interdonato Messina», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne  et entrera  en vigueur début décembre. >> Rappel du cahier des charges

16/11/2009 - Appellation aubergine : Enregistrement de l’AOP « MELANZANA ROSSA DI ROTONDA ». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’AOP « Melanzana Rossa Di Rotonda ». Cette appellation est obtenue à partir de l’écotype Melanzana Rossa di Rotonda appartenant à l’espèce Solanum aethiopicum, plus communément appelée «aubergine écarlate». L’aire de production et de conditionnement de l’AOP «Melanzana Rossa di Rotonda» se situe dans la province de Potenza  (Basilicate). La caractéristique principale de la «Melanzana Rossa di Rotonda» qui la différencie à ce point de la norme qualitative des autres aubergines produites dans d’autres régions est son contenu peu élevé en acide chlorogénique responsable du noircissement de la baie. Cette caractéristique présente un intérêt majeur pour l’industrie agro-alimentaire et de la conserve, car elle permet à la chair de conserver longtemps sa blancheur même après la découpe. Une autre caractéristique importante est la forme ronde semblable à la tomate et la couleur orange typique, avec la présence de veines brunâtres/verdâtres sur la baie qui la différencient de manière évidente de toutes les autres. >> En savoir plus

Appellation pêche : Enregistrement de l’AOP «PESCA DI LEONFORTE». L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour L’IGP «Pesca di Leonforte». Celle-ci est le produit de la culture de deux écotypes locaux de pêche, Bianco di Leonforte et Giallone di Leonforte, qui ne sont pas inscrits au catalogue national des variétés. L'aire de culture de la «Pesca di Leonforte» se situe géographiquement au «coeur» de la Sicile (Province d’Enna). La récolte se déroule de la première quinzaine du mois de septembre à la première quinzaine du mois de novembre. La particularité de la «Pesca di Leonforte» réside dans la pratique de l'ensachage des fruits sur l'arbre; appliquée depuis plusieurs décennies, cette méthode permet de lutter contre la mouche méditerranéenne (Ceratitis capitata). Avec le temps, cet usage est devenu l'un des aspects les plus caractéristiques de cette production et a permis d'améliorer la résistance à la chute, les fruits étant protégés par un sachet de papier parchemin argent résistant à la pluie. >> En savoir plus

26/10/2009 - Appellation France : L’AOC « Oignon de Roscoff » officiellement reconnue : Le décret d’homologation du cahier des charges de l’AOC « Oignon de Roscoff » a été publié au journal officiel de la République française le 22 octobre dernier. L'aire géographique de l'« Oignon de Roscoff » s'inscrit dans la zone légumière du haut Léon, au nord du département du Finistère, entre Kerlouan à l'ouest et Saint-Pol-de-Léon à l'est, le long du littoral de la Manche. Elle est implantée sur un plateau inclinée vers la mer et s'étend à une dizaine de kilomètres vers l'intérieur des terres, ce qui correspond à une altitude d'environ 100 mètres. Elle bénéficie d'un climat océanique très tempéré particulièrement marqué par la régularité des précipitations et la faiblesse des amplitudes thermiques tout au long de l'année. Les sols de l'aire géographique présentent généralement d'épais recouvrements limoneux caractéristiques du littoral du nord de la Bretagne. Les particularités de l'« Oignon de Roscoff », que ce soit son aspect (couleur, forme, calibre), ses qualités organoleptiques (fruité, juteux, sucré, peu piquant) ou sa capacité de conservation naturelle, dérivent pour partie des caractéristiques génétiques spécifiques des variétés cultivées localement. Les oignons ne peuvent plus être mis en circulation sous l'appellation d'origine « Oignon de Roscoff » après le 1er mai de l'année qui suit l'année de la récolte. >> En savoir plus

12/10/2009 - Appellation Italie : Demande d’enregistrement d’une AOP «AGLIO DI VOGHIERA» (ail d’Italie). L’Italie vient de déposer auprès de la Commission européenne un projet de reconnaissance en AOP de son ail de Voghiera, production située dans la province de Ferrare (Communes de Voghiera, Masi Torello, Portomaggiore, Argenta et Ferrare). L’«Aglio di Voghiera» est commercialisé en ail frais/vert, en ail demi-sec ou en ail sec. L’aire de culture de l’«Aglio di Voghiera» est une zone de plaine, située dans une zone de delta et de bassin interfluvial, qui offre un climat propice à la croissance de ce produit. Les sols sont essentiellement argileux, argilo-limoneux et franc-limoneux. L’abondance de sable d’origine fluviale dote la région d’une grande capacité de drainage souterrain des eaux. Cette capacité permet la croissance et le développement de l’ail, tout en le protégeant contre les risques de moisissure. Le climat se caractérise par une pluviosité inférieure à celle observée dans d’autres régions de plaine, avec des pluies plus fréquentes au printemps qu'en été. Les journées chaudes et ensoleillées de l'été favorisent les opérations de récolte et, combinées aux conditions d'humidité typiques de la région de Ferrare, permettent à l'«Aglio di Voghiera» de sécher lentement et progressivement. Les caractéristiques particulières de l’«Aglio di Voghiera» sont sa couleur blanc brillant, son gros bulbe arrondi, régulier, composé de bulbilles parfaitement unies entre elles et, surtout, sa longue durée de conservation. >> En savoir plus

05/10/2009 - Appellation Espagne : Demande d’enregistrement pour l’IGP «Castaña De Galicia» L’indication géographique protégée «Castaña de Galicia» est réservée aux châtaignes issus des cultivars autochtones galiciens de châtaigniers européens (Castanea sativa, Mill.) destinés à la consommation humaine et commercialisés à l’état frais ou congelé. La région géographique de l’indication géographique protégée «Castaña de Galicia» comprend la portion du territoire de la Communauté autonome de Galice délimitée, à l’ouest, par la «Dorsal gallega» et, au nord, par la «Sierra del Xistral». L’aire géographique délimitée présente des conditions climatiques favorables, propices au bon développement des cultures et à la qualité élevée de la châtaigne de Galice (températures modérées tout au long du développement et de la maturation du fruit et humidité ambiante, favorisant un degré d’humidité élevé au sein du fruit, caractéristiques qui confèrent une grande qualité au produit). >> En savoir plus

28/09/2009 - Appellation Espagne : 2 demandes d’enregistrement pour le piment espagnol. La coopérative Hortoflor 2 SCG vient de déposer deux demandes d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour sa production de piments. Les «Pemento da Arnoia» (I.G.P.) situé sur une zone qui s'étend sur 23 km2 dans la région de «O Ribeiro», à l'ouest de la province d'Ourense, dans le sud de la communauté autonome de Galice et qui couvre les zones les plus basses des versants à l'extrémité de la vallée du fleuve Arnoia et les «Pemento de Oímbra» (I.G.P.) dont la zone de production correspond à la totalité de la région de Verín en Ourense. En savoir plus : >> « Pemento da Arnoia » - >>« Pemento de Oímbra »

14/09/2009 - Appellation  France : Demande de reconnaissance IGP pour les pommes des Alpes de Haute Durance. L’Association de Promotion des Fruits des Alpes de Haute Durance vient de déposé une demande de reconnaissance en IGP pour les «Pommes Des Alpes De Haute Durance» pour les variétés Golden délicious et Gala et de leurs mutants, soumis à un stockage rapide au froid après cueillette, cueillis à maturité avec une teneur minimum en sucre garantie (indice réfractométrique au minimum de 12), un seuil minimal de fermeté garantissant le «croquant» des fruits. Les fruits proviennent du bassin de production des Alpes de Haute-Durance, constitué de 6 cantons des Alpes-de-Haute-Provence et de 13 cantons des Hautes-Alpes qui sont situés entre 450 m et 900 m d’altitude. La qualité des pommes de cette région (teneur élevée en sucre, fermeté et coloration) est intimement liée aux caractéristiques du milieu de culture, et notamment au climat des Alpes de Haute Durance, caractérisé par plus de 300 jours d'ensoleillement en moyenne. Il est d’ailleurs précisé dans le cahier des charges « qu’une échelle d’altitude très étendue, un sol perméable et irrigable, une luminosité intense, un hiver froid et sec sont les facteurs qui prédestinent le département des Hautes-Alpes à la production fruitière», ajoutant que les pommes «peuvent y acquérir une saveur et une couleur qui permet de souffrir la comparaison avec les fruits du Tyrol et de la Suisse». La production de pommes dans la région de la Haute Durance, située au nord de Sisteron, date déjà de plusieurs siècles. >> En savoir plus

20/07/2009 - Appellation Italie : demande d'enregistrement de l’IGP «MELA DI VALTELLINA». L’Italie a demandé le 30 juin dernier à la Commission européenne l’enregistrement en  IGP pour la production de «Mela di Valtellina», qui concerne les fruits des variétés Red Delicious, Golden Delicious et Gala. La particularité de l’aire de production de la «Mela di Valtellina» tient à l'exposition remarquablement favorable de la vallée de la Valtellina. Celle-ci est orientée est-ouest; au nord, elle est protégée par les Alpes rhétiques et, au sud, par les pré-Alpes d’Orobie. Elle jouit donc d’un climat très doux, avec une ventilation particulière qui bénéficie du phénomène du Foehn, un vent chaud et sec qui est à l'origine de hausses de température et de chutes de l’humidité atmosphérique. La vallée se déploie à une altitude qui va de 200 à 900 m au-dessus du niveau de la mer. C’est pourquoi les vergers jouissent de bonnes conditions d’ensoleillement et de ventilation. Ils sont situés essentiellement sur les cônes d’origine alluviale, caractérisés par la présence d’un squelette grossier, perméable, virtuellement exempt de stagnation hydrique et où la réaction du sol est subacide à acide. L'analyse sensorielle a mis en évidence des caractéristiques communes aux trois variétés de l'appellation «Mela di Valtellina», à savoir la chair ferme, compacte, croquante et parfumée. Une autre particularité de ces fruits est leur coloration très vive et leur forme allongée, très attractive; ces caractéristiques sont exaltées par les conditions d'ensoleillement dues à l'exposition des territoires de la vallée de la Valtellina. La réputation de la «Mela di Valtellina» remonte à la période qui a suivi la Deuxième Guerre mondiale et a pris de l'ampleur au fil du temps grâce à la contribution de différentes coopératives de fruits et légumes qui, en collaboration avec des instituts universitaires spécialisés, ont développé le «secteur pommier» dans la vallée de la Valtellina. >> En savoir plus

29/06/2009 - Appellation Espagne : Demande d'enregistrement pour l’IGP "PEMENTO DO COUTO". La coopérative espagnole COOPERATIVA DO CAMPO O VAL a fait une demande d’enregistrement en IGP pour le piment dénommé "PEMENTO DO COUTO ». Les piments qui bénéficient de l'indication géographique protégée (IGP) «Pemento do Couto» sont les fruits de l’écotype local de l’espèce Capsicum annuum. Le fruit est récolté à un stade d'immaturité précoce (taille commerciale) et se destine à la commercialisation à l'état frais. L’aire de production regroupe l’ensemble des communes de la région du Ferrol. Le nom de l’indication «O Couto» est un nom géographique qui correspond au territoire d’un monastère connu sous ce nom et dans lequel ont commencé la sélection et la culture de ces piments. L'aire de production couvre un ensemble de vallées de faible altitude protégées par divers systèmes montagneux et proches de la côte créant un microclimat qui se caractérise par un régime pluviométrique annuel caractérisé par de fortes précipitations, y compris durant l'été, des températures douces et de faibles variations thermiques, une humidité relative élevée et un taux d'ensoleillement faible comparé à d'autres aires de production de piments, ce qui a une incidence directe sur la faible épaisseur de la peau du fruit et sur la texture fine, douce et juteuse de sa chair. >> En savoir plus

22/06/2009 - Pêches Italie : Demande d’enregistrement d’une IGP «PESCA DI VERONA». L’Italie vient de demander à la Commission européenne l’inscription sur le registre des appellations de l’IGP «PESCA DI VERONA». L’aire dans laquelle est cultivée la «Pesca di Verona» se caractérise par un environnement édaphique extrêmement propice, car constitué de terrains d’origine fluvio-glaciaire. La strate active de ces terrains, riche en éléments grossiers (squelette), dépasse rarement 40 cm d’épaisseur et repose sur des bancs de gravier et de sable qui la rendent parfaitement drainée et adaptée à la culture du pêcher, lequel exige un environnement pédologique poreux et aéré. L’ensemble de l’aire où est cultivée la «Pesca di Verona» bénéficie d’un climat tempéré et agréable en toute saison, grâce à la proximité du lac de Garde, et plus particulièrement pendant les mois qui comptent habituellement parmi les plus rigoureux du point de vue climatique. Ce climat s’explique également par la protection assurée par les Préalpes, les reliefs Berici et Euganei, le mont Baldo et les autres pentes morainiques du lac de Garde et de l’Adige. >> En savoir plus

02/06/2009 - Kiwi France : Le "Kiwi de l'Adour "obtient son IGP. L’IGP « Kiwi de l’Adour » vient d’être officiellement enregistré au registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées. La demande avait été déposée au mois d’octobre dernier par l’Association de Promotion des Kiwis des pays de l'Adour. Ce produit bénéficie déjà du Label Rouge garantissant un kiwi de qualité supérieure, à la traçabilité totale. Les kiwis de l'Adour possèdent un goût particulier qui est dû à leur ramassage tardif sur l'arbre. Ce ramassage tardif engendre une augmentation de la matière sèche du fruit (ainsi qu'une augmentation du taux de sucre), ce qui en fait un fruit plus mûr donc plus fragile, notamment juste après la récolte. Seuls les vergers issus de l'espèce Actinidia deliciosa, variété Hayward sont acceptés. Les vergers utilisés dans la production de kiwis de l'Adour doivent avoir plus de quatre ans d'âge car les kiwis n'atteignent pas les calibres réglementaires jusqu'à cet âge. Les kiwis de l'Adour, à l'expédition, doivent avoir un indice réfractométrique de 12° Brix minimum et une fermeté de 1 kg/0,5 cm2 minimum. Dans tous les cas, la date d'expédition doit être antérieure au 15 juin. >> En savoir plus

25/05/2009 - Tomate Italie : Demande d’enregistrement d’une AOP «POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO». L’Italie vient de demander à la Commisssion européenne l’inscription sur le registre des appellations de l’AOP «Pomodorino del Piennolo del Vesuvio». Celle-ci désigne le fruit des écotypes de pomodorini (petites tomates) se rapportant aux appellations populaires: «Fiaschella», «Lampadina», «Patanara», «Principe Borghese» et «Re Umberto». Traditionnellement cultivé sur les flancs du Vésuve, ce fruit est de forme ovale ou légèrement pruniforme avec l’apex pointu, il présente souvent des côtes à la partie pédonculaire et est doté d’une peau épaisse. Les produits sont commercialisés en frais ou séchés. La particularité du territoire où le «Pomodorino» est cultivé réside dans l’origine volcanique des sols. Les particularités de cette aire géographique découlent de la nature pyroclastique des sols qui caractérise l’ensemble du complexe volcanique Somma-Vésuve. Ces sols se sont formés sur les laves et les couches de cendres et de lapilli et ils se caractérisent par une fertilité élevée, une texture sableuse qui les rend très meubles et favorise le drainage, et une réaction neutre ou subalcaline avec une teneur élevée en macro et micro-éléments assimilables. Le climat est essentiellement sec avec des vents modérés et des températures élevées, et les importantes amplitudes thermiques entre la nuit et le jour contribuent également à un contrôle naturel des maladies parasitaires. >> En savoir plus

14/04/2009 - Appellation Italie : IGP "Limone Interdonato Messina" (citron Italie) : L’Italie vient de demander la reconnaissance en IGP pour les citrons cultivés dans la province de Messine. La récolte de l'IGP «Limone Interdonato Messina» s'étend du 1er septembre au 15 avril. L'indication géographique protégée «Limone Interdonato Messina» est réservée au cultivar «Interdonato», hybride naturel entre un clone de cédratier et un clone de citronnier. La zone de production de l'IGP «Limone Interdonato Messina» comprend la totalité des territoires communaux de la province de Messine. Les caractéristiques fondamentales du citron «Interdonato Messina» sont la précocité de la maturité, d'où une mise sur le marché à un moment où il n'y a pas encore de citrons jaunes dans les autres zones méditerranéennes agrumicoles, la douceur de la pulpe due à une faible teneur en acide citrique (inférieure à 50 g/l), la résistance exceptionnelle à la maladie du «mal secco» des agrumes, la finesse de l'épicarpe, caractéristique conférée par la peau lisse, peu rugueuse aux glandes oléifères peu prononcées. >> En savoir plus

15/12/2008 - Appellation Italie : Une nouvelle AOP pour les noisettes d’Italie. L’Italie a déposé un dossier pour le classement en AOP  pour ses noisettes originaires de la région de Rome. La «Nocciola Romana» désigne les fruits provenant de l'espèce Corylus avellana, variétés «Tonda Gentile Romana», «Nocchione» et leurs éventuelles sélections, lesquelles doivent être présentes à au moins 90 % dans l'exploitation. Les variétés «Tonda di Giffoni» et «Barrettona» sont autorisées dans une proportion maximale de 10 %. L'aire de production, de récolte, de stockage, de décortiquage, de tri et de calibrage de la «Nocciola Romana» est comprise dans les communes des provinces de Viterbe et de Rome où la situation pédoclimatique (formations volcaniques) est très favorable à la culture du noisetier. La culture du noisetier dans l'aire géographique délimitée remonte à 1412. La superficie représente aujourd’hui 16 000 ha sur lesquelles travaillent plus de 3 500 personnes. >> En savoir plus

27/10/2008 - IGP «kiwi de l'Adour» : Publication d'une demande d'enregistrement. L’Association de Promotion des Kiwis des pays de l'Adour a déposé auprès de la Commission européenne une demande d’enregistrement au registre des appellations de l’IGP « Kiwi de L’Adour ». Ce produit bénéficie déjà du Label Rouge garantissant un kiwi de qualité supérieure, à la traçabilité totale. Les kiwis de l'Adour possèdent un goût particulier qui est dû à leur ramassage tardif sur l'arbre. Ce ramassage tardif engendre une augmentation de la matière sèche du fruit (ainsi qu'une augmentation du taux de sucre), ce qui en fait un fruit plus mûr donc plus fragile, notamment juste après la récolte. Seuls les vergers issus de l'espèce Actinidia deliciosa, variété Hayward sont acceptés. Les vergers utilisés dans la production de kiwis de l'Adour doivent avoir plus de quatre ans d'âge car les kiwis n'atteignent pas les calibres réglementaires jusqu'à cet âge. Les kiwis de l'Adour, à l'expédition, doivent avoir un indice réfractométrique de 12° Brix minimum et une fermeté de 1 kg/0,5 cm2 minimum. Dans tous les cas, la date d'expédition doit être antérieure au 15 juin. >> En savoir plus

20/10/2008 - Salade Italie : l’IGP « Radicchio di Chioggia » enfin reconnue: L’IGP « Radicchio di Chioggia» vient d’être enregistrée au registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées par le règlement du 17 octobre dernier.

13/10/2008 - Pomme France : Homologation du cahier des charges de l’IGP " Pommes des Alpes de Haute Durance " Le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée IGP « Pomme des Alpes de Haute Durance», a été homologué le 7 octobre dernier par le Ministère de l’Agriculture et de la pêche français.

29/09/2008 - AOC "Pommes du Limousin" : Homologation du cahier des charges. Le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Pomme du Limousin », a été homologué le 18 septembre dernier par le Ministère de l’Agriculture et de la pêche français. >> En savoir plus

AOP "Oignon doux des Cévennes" : L’oignon doux des Cévennes vient d’obtenir sa reconnaissance en AOP (publication au journal officiel de la Commission européenne du 26/07/2008). >> En savoir plus

IGP "Ail de la Drôme" : L’IGP « Ail de la Drôme » vient d’être enregistrée au registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées par règlement du 16 juillet dernier. >>En savoir plus  

29/09/2008 - Endives Belgique : l’IGP "Brussels grondwitloof" reconnue. L’endive de terre bruxelloise est inscrite depuis le 5 août dernier au registre des appellations européennes en tant qu’IGP «Brussels grondwitloof ». Cet agrément est réservé uniquement aux producteurs cultivant le produit de manière traditionnelle. C’est le 3ème produit flamand qui obtient cet agrément après les gâteaux tresses de Geraardsbergen et le raisin de table brabançon-flamand. >> En savoir plus

 IGP « Radicchio di Verona » :   l'Italie a déposé une demande d'enregistrement d'indication géographique protégée concernant « Radicchio di Verona » (référence : IG/08/C114/15).Cette demande a fait l'objet d'une publication au Journal officiel de l'Union européenne le 9 mai 2008. Le résumé des éléments de la demande peut être consulté, sur rendez-vous, durant un délai de deux mois à compter de la date de publication du présent avis au Journal officiel de la République française. Pendant ce délai, toute personne ayant un intérêt légitime peut formuler des oppositions ou faire des observations à la demande auprès de l'Institut national de l'origine et de la qualité. >> En savoir plus

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