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26/09/2011
- Appellation fruits pépins et noyaux République Tchèque :
Demande d'enregistrement de l'Appellation IGP "Chelčicko-Lhenické ovoce".
La République Tchèque vient de déposer un dossier de demande
d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour IGP "Chelčicko-Lhenické
ovoce". Il s’agit notamment de: pommes, cerises, griottes, prunes,
groseilles rouges et noires (cassis). Les vergers sont situés, pour la
région Chelčicko, dans le bassin de Bavorov, et pour la région Lhenicko,
dans le piémont de la forêt Blansky. Les fruits «Chelčicko-Lhenické
ovoce» sont cultivés exclusivement sur ce territoire (République
tchèque, région de la Bohême du Sud, districts de Strakonice et de
Prachatice). Tous les fruits sont cultivés en application des principes
des Directives pour les systèmes intégrés de culture des fruits (SISPO),
à l'élaboration desquelles ont été associés également les frui
ticulteurs de cette région.
11/07/2011 - Appellation
Melon :
demande d'enregistrement de l’IGP «Melon de Guadeloupe».
La France vient de déposer un dossier de demande
d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l'Appellation
l’IGP «Melon de Guadeloupe ». Le melon de Guadeloupe est un melon de
type charentais jaune, entier, d’un aspect frais et ferme, et d’un poids
minimum de 450 grammes. Il possède une écorce d’une coloration tournant
vert, tournant jaune ou jaune. Le melon de Guadeloupe est très sucré.
L’indice réfractométrique requis est de 12 °Brix minimum. Il se
caractérise par une saveur sucrée, avec beaucoup d’arômes et de parfum
et une chair fondante. La chair est de couleur orangée et a une
particulièrement bonne tenue. L’aire géographique est constituée par le
territoire de 10 communes de Guadeloupe réparties sur deux «îles» de cet
archipel: Grande Terre et Marie-Galante. Ce melon est un produit
saisonnier, récolté de novembre à juin, et cultivé en plein champ
intégral (sans couverture ou abri).
>> En savoir plus
11/07/2011 -
Appellation
Pomme de terre :
demande d'enregistrement de l’AOP «Béa du Roussillon».
La France (INAO/Syndicat de défense de la pomme de terre primeur du
Roussillon) vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement
auprès de la Commission européenne pour l’AOP «Béa du Roussillon». Les
pommes de terre de l’Appellation sont pré-germées, cultivées, lavées,
triées et conditionnées dans l’aire géographique de production qui
s’étend au territoire des communes de la plaine du Roussillon
(département des Pyrénées Orientales). L'aire géographique se
caractérise notamment par un climat méditerranéen typique, une
localisation sur des terrasses alluviales récentes du quaternaire sur
sous-sol filtrant et des paysages particuliers façonnés par l'homme.
Elle représente une superficie de 5 500 hectares sur les 22 communes de
l’aire géographique de l'appellation d'origine «Béa du Roussillon». Les
pommes de terre d’appellation d'origine «Béa du Roussillon» sont mises
en circulation du 1 er mai au 31 juillet inclus de l’année de récolte.
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04/07/2011 -
Appellation
pomme :
Demande d’enregistrement de l’IGP «Armagh Bramley Apples».
Le Royaume-Uni vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement
auprès de la Commission européenne pour l’IGP «Armagh Bramley Apples».
Les pommes «Armagh Bramley Apples» sont traditionnellement cultivées
dans les paroisses de l’archidiocèse d’Armagh, qui comprend les comtés
d’Armagh et de Tyrone, ainsi qu’une partie du comté de Londonderry.
L’aire
géographique délimitée se caractérise notamment, sur le plan climatique,
par des précipitations qui peuvent atteindre 203 cm par an (conséquence
du régime océanique atlantique), ainsi que par des températures,
tempérées par le Gulf Stream, qui vont en moyenne de 3 °C (en hiver) à
18 °C (en été). Ces facteurs, associés à la qualité des sols, qui sont
riches, fertiles et particulièrement chargés en calcium, contribuent à
la spécificité de l’aire géographique. En raison de sa situation
septentrionale, l’aire géographique accuse, par rapport aux autres
régions de production de la Bramley, un déficit de lumière dont les
effets sur la photosynthèse se traduisent par une plus faible densité
d’arbres et la possibilité d’une croissance latérale. Plus froid, aussi,
que celui des autres régions de production de la Bramley, le climat qui
prévaut dans la région vaut à la pomme Armagh Bramley de croître moins
uniformément. Les attaques d’insectes sont donc plus dispersées, ce qui
permet de ne pulvériser des insecticides qu’une fois par saison. Ce
recours plus modéré aux insecticides se traduit par de plus faibles
niveaux de résidus. Les températures comparativement basses ont encore
pour effet d’allonger la période de croissance des fruits.
>> En savoir plus
04-07-2011 -
Appellation
prune :
Demande d’enregistrement de l’AOP «Susina di Dro ».
L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour l’AOP «Susina di Dro ». L’aire de
production de l’AOP comprend les territoires de la province autonome de
Trente. L’aire de production de l’AOP «Susina di Dro» se distingue par
son climat particulier notamment dû à la présence du Lac de Garde. En
effet, bien que située au cœur de l’arc alpin, elle jouit de
températures particulièrement douces, comme en atteste une moyenne
annuelle de 12,4 °C. La région bénéficie en outre d’une période de
luminosité considérable, du fait de la clarté quasiment permanente du
ciel qui atteint ainsi en moyenne 10 heures de luminosité quotidienne.
>> En savoir plus
06/06/2011 -
Appellation
citron :
Demande d’enregistrement de l’IGP «LIMONE DI ROCCA IMPERIALE».
L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour l’IGP «LIMONE DI ROCCA IMPERIALE».
L'indication géographique protégée «Limone di Rocca Imperiale» est
réservée aux fruits qui sont issus des cultivars du groupe «Femminello»,
appartenant à l'espèce botanique Citrus Limun Burm. et qui sont connus
dans la région sous le nom «Limone di Rocca Imperiale». L'aire de
production de l'IGP «Limone di Rocca Imperiale» correspond au territoire
administratif de la commune de Rocca Imperiale. Les caractéristiques
particulières qui font la réputation du «Limone di Rocca Imperiale» sont
son rendement en jus supérieur à 30 % et sa teneur en limonène
supérieure à 70 %. Combinées à d'autres composants aromatiques, elles
confèrent aux fruits un parfum puissant et intense et forgent l'identité
du «Limone di Rocca Imperiale» sur les marchés locaux, régionaux et
nationaux.
>> En savoir plus
30/05/2011
-
Appellation
abricot :
Enregistrement de l’IGP "
Gönci kajszibarack ".
La demande d’enregistrement de la dénomination «Gönci kajszibarack»,
déposée par la Hongrie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur début juin.
>> Rappel du cahier des charges
23/05/2011
- Appellation
Haricot :
Enregistrement de l’IGP "Fagiolo Cuneo" : enregistrement de
l'appellation.
La demande
d’enregistrement de la dénomination IGP «Fagiolo Cuneo», déposée par
l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et entrera en
vigueur début juin.
>> Rappel du cahier des charges
23/05/2011
- Appellation
Pomme de terre : Demande
d’enregistrement de l’IGP «New Season Comber Potatoes»/«Comber Earlies.
Le Royaume-Uni
vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la
Commission européenne pour l’IGP «New Season Comber Potatoes»/«Comber
Earlies.
«New
Season Comber Potato/Comber Earlies» est le nom donné aux pommes de
terre immatures de l’espèce Solanum tuberosum, de la famille des
Solanacées.
Elles doivent être plantées, cultivées et récoltées dans une aire
géographique délimitée située à proximité de la ville de Comber. Les
tubercules de semence sont plantés en sillons chaque année à partir de
début janvier, ce qui est beaucoup plus précoce que dans d'autres
régions d'Irlande du Nord car le risque de gel est moins élevé dans
l'aire géographique délimitée que dans le reste de l'Irlande du Nord en
raison du climat plus chaud de celle-ci et du meilleur drainage du sol.
Elle possède une saveur terreuse, douce et assortie d'une note de
noisette, ce qui lui confère un goût caractéristique de pomme de terre
«primeur». Les tubercules doivent être récoltés entre le début du mois
de mai et la fin du mois de juillet, avant leur maturation complète.>>
En savoir plus
16/05/2011
- Appellation
Italie :
Demande d’enregistrement de l’AOP « Ciliegia dell’ETNA».
L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour l’AOP « Ciliegia dell’ETNA». L'AOP «Ciliegia
dell’Etna» est attribuée aux fruits du cerisier doux Prunus avium L., de
la famille des rosacées, écotype Mastrantonio (Donnantonio). Elle
présente une couleur rouge brillante, une taille moyenne à grosse, une
chair très compacte, croquante à l'extérieur, et un pédoncule long.
L'aire de production de l'AOP «Ciliegia dell'Etna» s'étend de la mer
ionienne jusqu'à une altitude de 1 600 m sur les versants est et sud-est
de l'Etna (province de Catane).
>> En savoir plus
16/05/2011
- Appellation
Chine :
enregistrement de deux appellations. La
demande d’enregistrement de la dénomination d’AOP «Guanxi Mi You»
(pomelo) et de l’IGP « Lixian Ma Shan Yao »
(igname) déposées par la Chine ont été entérinées par la Commission
européenne et entreront en vigueur début juin.
>> Rappel du cahier des charges (Pomelo) -
>> Rappel du cahier des charges (Igname)
09/05/2011
- Appellation
haricot :
Demande d'enregistrement de l’AOP "«Mongeta Del Ganxet»
L’Espagne vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour l’AOP «Mongeta
Del Ganxet».Cette
appellation protège les graines du haricot Phaseolus vulgaris L.
de la variété autochtone «Ganxet», sèches, ou cuites et en conserve.
L’aire
géographique de production et d’élaboration des haricots protégés par l’AOP
comprend toutes les municipalités de la région du Vallès Occidental et
du Vallès Oriental. Autrefois, le haricot «del Ganxet» était cultivé en
alternance avec les céréales d'hiver. Étant donné qu'il est nécessaire
de récolter les céréales en premier, les semis ont lieu en juillet, ce
qui fait que la floraison se produit à la fin du mois d'août et la
maturation à la fin des mois de septembre et d'octobre. À cette époque
peu chaude de l'année, il a été démontré que la maturation est très
lente et qu'elle favorise la formation de peaux peu perceptibles et
d'une texture plus crémeuse. Les producteurs se sont rendu compte de ce
phénomène et actuellement, y compris lorsque la culture ne s'intercale
pas dans une rotation avec des céréales, ils sèment les haricots à la
mi-juillet.
>> En savoir plus
02/05/2011
- Appellation
France :
Demande d'enregistrement de l’Appellation AOP «FIGUE DE SOLLIÈS» (figue
France).
La France
vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la
Commission européenne pour
l’Appellation AOP «FIGUE DE SOLLIÈS».
La «Figue de Solliès» est une figue violette issue de la variété
Bourjassote Noire, vendue fraîche et entière, d’un diamètre supérieur ou
égal à 40 mm.
Caractérisée par un équilibre des saveurs acidulées et sucrées, la
«Figue de Solliès» présente une teneur en sucre supérieure ou égale à 14
°Brix, garantie au stade du conditionnement. En forme de goutte d’eau
écrasée, de couleur violette à noire nervurée, c’est un fruit dense,
ferme et souple.
L’aire géographique de la figue d’appellation «Figue de Solliès» se
situe dans le département du Var, dans le Sud-Est de la France au sein
de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
>>En savoir plus
02/05/2011
- Appellation
oignon :
Demande d'enregistrement de l’Appellation IGP «PTUJSKI LÜK» (oignon
slovénie).
La Slovénie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement
auprès de la Commission européenne pour l’IGP
« PTUJSKI
LÜK». L’oignon
«Ptujski lük» (Allium cepa L.) est un oignon cordiforme aplati,
de la variété Ptujska rdeča.
Les écailles externes sèches sont de couleur
rouge-brun à rouge clair. La chair est blanche teintée de nuances
bleuâtres ou violettes, avec une touche violette plus prononcée sur le
contour. Il se caractérise par un goût modérément piquant et une
odeur puissante d'oignon. L'aire géographique
de production est historiquement déterminée et comprend la région de
Ptujsko Polje, plaine délimitée par la ville de Ptuj, la rivière Drava,
les coteaux des Slovenske Gorice et les villages de Mihovci et Velika
Nedelja.
L’oignon
«Ptujski lük» est vendu en couronne traditionnelle (en paille de seigle,
composée de 6 ou 12 pièces de même dimension et de couleur identique et
fixées sans ficelle, fil ou autre type de lien), dans des petits
emballages (d'une contenance maximale de 2 kg) et en vrac.>>
En savoir plus
11/04/2011
- Appellation
pommes de terre :
Demande d'enregistrement de l'appellation IGP « Patata Naxou ».
La Grèce vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour l’IGP « Patata Naxou ».
Les variétés de pommes de terre cultivées sous l’appellation «Patata
Naxou» dans l’aire géographique de Naxos sont la Liseta, la Spunta, la
Marfona, la Vivaldi et l’Alaska. Il y a actuellement dans l’île de Naxos
deux saisons de plantation. Une culture de printemps et une culture
d’automne.
>> En savoir plus
14/03/2011 -
Appellation
poire :
Enregistrement de l’AOP "Pera de Lleida".
La demande d’enregistrement de la dénomination AOP
«Pera de Lleida», déposée par l’Espagne a été entérinée par la
Commission européenne et entrera en vigueur début avril.
>> Rappel du cahier des charges
14/03/2011 -
Appellation
haricot : Enregistrement de l’AOP "
Fagioli
Bianchi di Rotonda".
La demande
d’enregistrement de la dénomination AOP «Fagioli Bianchi di Rotonda»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur début avril.
>> Rappel du cahier des charges
14/02/2011 -
Appellation
ail :
Demande
d’enregistrement de l’IGP «Jinxiang Da Suan». La Chine vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement
auprès de la Commission européenne pour l’IGP « "Jinxiang Da Suan"».
Cette appellation
est un type local
d'ail blanc cultivé dans le comté de Jinxiang (province de Shandong ) et
qui se caractérise par une enveloppe blanc vif, une forme aplatie
régulière, la présence de 8 à 11 caïeux dans la couche externe, une
saveur légèrement piquante, un diamètre de 5 à 7 cm et un poids compris
entre 40 et 80 g. L'ail, semé en octobre, est récolté à la mi-mai. Le «Jinxiang
Da Suan» a remporté la médaille d'argent lors du premier salon agricole
organisé en Chine en 1992, ce qui représente la plus haute distinction
décernée à l'ail blanc chinois jusqu'à maintenant. Il a également obtenu
le niveau «A» de certification pour les denrées alimentaires
biologiques, délivrée par le ministère de l'agriculture en octobre 1996.
La base de production d'ail de 20 000 hectares dans le comté de Jinxiang
a reçu la dénomination de «base de production respectant la norme
nationale pour les denrées alimentaires biologiques» par le ministère de
l'agriculture et le marché de négoce pour l'ail de Jinxiang a été
désigné «marché de gros central des produits agricoles frais» par ce
même ministère en 2006. Dans le comté, 20 sociétés d'export et d'import
ont obtenu la certification Global G.A.P pour leur base de production
d'ail de 700 hectares. La production annuelle d'ail de 40 000 hectares,
qui s'élève à 700 000 tonnes, représente environ un quart de la
production totale d'ail en Chine.
>> En savoir plus
07/02/2011 - Appellation
artichaut :
Enregistrement de l’AOP "
Carciofo Spinoso di Sardegna ".
La demande d’enregistrement de la dénomination «Carciofo Spinoso di
Sardegna», déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission
européenne et entrera en vigueur fin février.
>> Rappel du cahier des charges
07/02/2011 -
Appellation
citron : Enregistrement de l’IGP "
Limone di Siracusa ". La
demande d’enregistrement de la dénomination «Limone di Siracusa»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur fin février.
>> Rappel du cahier des charges
07/02/2011 -
Appellation
orange : Enregistrement de l’AOP "Arancia
di Ribera". La demande d’enregistrement de la dénomination
«Arancia di Ribera», déposée par l’Italie a été entérinée par la
Commission européenne et entrera en vigueur fin février.
>> Rappel du cahier des charges
07/02/2011 -
Appellation
artichaut : Demande
d’enregistrement de l’IGP « Carciofo Brindisino».
L’Italie vient de déposer un dossier de
demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «
Carciofo Brindisino».
Le «Carciofo
Brindisino» se distingue par la tendreté particulière et la saveur des
capitules, notamment de la base des bractées, qui sont compactes,
charnues et tendres et du réceptacle, charnu et savoureux. La précocité
de la production, qui permet à ce produit d’être présent sur les marchés
dès le mois d’octobre, est une caractéristique très importante du «Carciofo
Brindisino».
>> En savoir plus
20/12/2010-
Appellation
carottes :
Enregistrement de l’IGP "
Carota Novella di Ispica"
La demande
d’enregistrement de la dénomination IGP «Carota Novella di Ispica»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur début janvier.
>> Rappel du cahier des charges
13/12/2010 -
Appellation
melon : Enregistrement de l’IGP "
Melón de La Mancha " (melon Espagne).
La demande d’enregistrement de la dénomination IGP «Melón
de La Mancha»,
déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur début janvier.
>> Rappel du cahier des charges
06/12/2010 -
Appellation piment :
Enregistrement de l’IGP "
Pimiento de Gernika ou Gernikako Piperra.
La demande d’enregistrement de la dénomination IGP«Pimiento de Gernika
ou Gernikako Piperra » déposée par l’Espagne a été entérinée par la
Commission européenne et entrera en vigueur courant décembre.
>> Rappel du cahier des charges
08/11/2010
-
Appellation
châtaigne : Homologation du
cahier des charges de l’AOC «Châtaigne d'Ardèche ». Vu
l'approbation du plan d'inspection relatif à l'appellation d'origine
contrôlée « Châtaigne d'Ardèche » par la formation restreinte du conseil
des agréments et contrôles de l'INAO lors de sa séance du 1er octobre
2010, le cahier des charges de l’AOC a été homologué par les autorités
françaises. Seules peuvent bénéficier de l'appellation d'origine
contrôlée « Châtaigne d'Ardèche » les châtaignes fraîches ou sèches et
la farine de châtaigne répondant aux conditions fixées par le cahier des
charges. L'appellation d'origine « Châtaigne d'Ardèche » est réservée
aux fruits issus des variétés locales anciennes de Castanea sativa
Miller et produits dans l'aire géographique. L'aire géographique de la «
Châtaigne d'Ardèche » se situe à l'ouest de la vallée du Rhône, sur la
bordure du Massif central et s'étend principalement sur le territoire du
département de l'Ardèche. Elle est formée de 197 communes dont 188
communes de l'Ardèche, 7 communes du Gard et 2 communes de la Drôme.
>> En savoir plus
08/11/2010 -
Appellation
pomme :
Enregistrement de l’IGP "Jabłka łąckie". La demande d’enregistrement de la dénomination IGP
"Jabłka łąckie", déposée par la Pologne a été entérinée par la
Commission européenne et entrera en vigueur fin novembre.
>> Rappel du cahier des charges
08/11/2010 -
Appellation
marron :
Enregistrement de l’IGP « Marrone della Valle
di Susa ».
La demande d’enregistrement de la dénomination "
Marrone della Valle di
Susa ", déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission
européenne et entrera en vigueur fin novembre.
>> Rappel du cahier des charges
18/10/2010 -
Appellation
asperge :
Enregistrement de l’IGP " Asparago di Badoere ". La demande d’enregistrement de la dénomination «
Asparago di Badoere»»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur courant novembre.
>> Rappel du cahier des charges
11/10/2010 -
Appellation Asperge.
Enregistrement de l’IGP "
Schrobenhausener Spargel ". La demande d’enregistrement de la dénomination «Schrobenhausener
Spargel», déposée par l’Allemagne a été entérinée par la Commission
européenne et entrera en vigueur fin octobre.
>> Rappel du cahier des charges
11/10/2010 -
Appellation Pomme de terre.
Enregistrement de l’IGP "Patata della Sila".
La demande d’enregistrement de la dénomination «Patata della Sila»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur fin octobre.
>> Rappel du cahier des charges
11/10/2010 -
Appellation Haricot.
Enregistrement de l’IGP "Mogette de Vendée". La demande d’enregistrement de la dénomination «Mogette
de Vendée», déposée par la France a été entérinée par la Commission
européenne et entrera en vigueur fin octobre.
>> Rappel du cahier des charges
11/10/2010 -
Appellation Fève.
Enregistrement de l’AOP "Fava Santorinis".
La demande d’enregistrement de la dénomination «Fava Santorinis»,
déposée par la Grèce a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur fin octobre.
>> Rappel du cahier des charges
27/09/2010 -
Appellation
haricot :
Demande d'enregistrement de l'Appellation
IGP "FAGIOLO CUNEO"(haricot à écosser Italie).
Le «Fagiolo
Cuneo» présente des caractéristiques particulières par rapport aux
autres haricots. En effet, outre une excellente consistance du grain sec
comme de la gousse à l'état cireux, on relève dans le grain sec une
teneur élevée en fer, avec des valeurs comprises entre 80 et 105 ppm
pour la variété Billò et entre 65 et 75 ppm pour la variété Corona et
l'écotype Bianco di Bagnasco, et une teneur élevée en protéines,
comprise entre 23 et 30 % (calculée sur l'extrait sec) pour tous les
types.
L'aire de production des haricots d'indication géographique protégée «Fagiolo
Cuneo» couvre l'ensemble des 183 communes de la province de Cuneo. Le
territoire se trouve exclusivement au pied des montagnes, à une altitude
comprise entre 200 et 800 m au-dessus du niveau de la mer, et est
entouré par la chaîne des Alpes maritimes. Cette
aire de production
constitue, en Italie et en Europe, la seule surface de grande dimension
(environ 4 000 hectares) où se pratique la culture du haricot à rames.
Les variations thermiques journalières, associées à une luminosité
intense, confèrent aux gousses plus de couleur et de consistance. Par
ailleurs, la faiblesse des températures à la fin de l’hiver retarde
considérablement la phase d'ensemencement et de floraison, ce qui
prolonge les périodes de maturation et de commercialisation par rapport
aux autres régions de production italiennes.
>> En savoir plus
27/09/2010 -
Appellation
pomme :
Demande d'enregistrement de l'Appellation
AOP "SHAANXI PING GUO"(pommes Chine).
La République populaire de Chine vient de demander l’enregistrement
d’une AOP auprès de la Commission Européenne pour 5 variétés de pommes
(Fuji, Quinguan, Yuanshai,
Jinguan et
Gala). La pomme « Shaanxi ping guo » est produite sur le plateau du
Loess, dans la région de Weibei, dans une zone d’altitude aux sols
fertiles bénéficiant d’un ensoleillement généreux qui lui confère ses
caractéristiques particulières, à savoir « les couleurs éclatantes
des variétés rouges, le bel aspect des variétés vert-jaune, une cuticule
épaisse, une chair croquante, une saveur équilibrée à la fois douce et
acidulée, une longue durée de conservation et une bonne résistance au
transport ». L’aire de production délimitée protégée des pommes
« Shaanxi ping guo » comprend toutes les villes et tous les villages des
quinze arrondissements et régions de la province de Shaanxi, et se situe
à une altitude comprise entre 800 et 1 200 mètres au-dessus du niveau de
la mer.
>> En savoir plus
3/08/2010
-
Appellation
pomme de terre :
Enregistrement de l’IGP "Lüneburger Heidekartoffeln" (pommes de terre
Allemagne).
La demande d’enregistrement de la
dénomination "Lüneburger Heidekartoffeln", déposée par l’Allemagne a été
entérinée par la Commission européenne et entrera en vigueur mi
septembre.
>> Rappel du cahier des charges
23/08/210
-
Appellation
piment :
Enregistrement de AOP "Pemento de Herbón"(piment
Espagne).
La
demande d’enregistrement de la dénomination AOP "Pemento de Herbón"
déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur mi septemnre.
>> Rappel du cahier des charges
23/08/2010
-
Appellation
haricot :
Enregistrement de l’AOP
"Fagiolo Cannellino di Atina" (haricot
Italie).
La demande d’enregistrement de la dénomination AOP "Fagiolo
Cannellino di Atina" déposée par l’Italie a été entérinée par la
Commission européenne et entrera en vigueur mi-septembre
>> Rappel du cahier des charges
21/06/2010
-
Appellation
artichaut :
Demande d’enregistrement de l’AOP « CARCIOFO SPINOSO DI SARDEGNA».
L’Italie
vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès de la
Commission européenne pour l’AOP « Carciofo
Spinoso di Sardegna».
L’AOP «Carciofo Spinoso di Sardegna» est obtenue à partir de l’écotype
local Spinoso Sardo appartenant à l’espèce Cynara scolymus
Les caractéristiques particulières de ce produit sont une astringence
limitée, une saveur agréable, résultant de l’association équilibrée de
l’amer et du douçâtre, et la tendreté de la chair, qui favorise la
consommation du produit à l’état cru. D’autres caractéristiques sont la
richesse en polyphénols et autres éléments nutritifs ainsi que des taux
de sodium et de fer particulièrement réduits. Enfin, dernier élément
mais non des moindres, la configuration particulière du capitule, qui,
par ses bractées étroitement imbriquées les unes dans les autres,
préserve l’artichaut de la pénétration de substances étrangères nocives
et en garantit ainsi la salubrité.
>> En savoir plus
24/05/2010 -
Appellation
fraise :
Les « fraises de Nîmes » sur la voie de l’IGP.
Le
cahier des charges de l’Appellation concernant les fraises de Nîmes (IGP)
a été homologué le 19 mai dernier par arrêté au journal officiel de la
République française.
>> Voir le cahier des charges.
24/05/2010 -
Appellation
ail :
Enregistrement de l’AOP "Aglio di Voghiera"
(ail Italie).
La demande d’enregistrement de la dénomination «Aglio di Voghiera»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur courant juin.
>> Rappel du cahier des charges
24/05/2010 -Appellation
carotte :
Demande d’enregistrement de l’IGP « Carota Novella di Ispica»
(carotte Italie).
L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement
auprès de la Commission européenne pour l’IGP
« Carota Novella di Ispica ».
La «Carota Novella di Ispica», produit couvert par une indication
géographique protégée, provient de la culture de l’espèce Daucus
carota L. Les variétés utilisées dérivent du groupe de la variété
«carotte demi- longue nantaise» et des variétés hybrides qui en sont
issues, telles que l'Exelso, la Dordogne, la Nanco, la Concerto, la
Romance, la Naval, la Chambor et la Selene.
La
reconnaissance de l’indication géographique protégée de la «Carota
Novella di Ispica» se justifie par la précocité de sa récolte. Le
produit ainsi obtenu est «nouveau » et est totalement lié à son
territoire de production, « typiquement sicilien ».
La «Carota Novella di
Ispica» atteint, en effet, sa maturité commerciale dès la fin février
(20 février) et jusqu’au début du mois de juin (15 juin). Présente sur
le marché durant l'hiver et le printemps, elle possède les
caractéristiques organoleptiques typiques d’un produit frais. La zone de
production de la «Carota Novella di Ispica» englobe les communes des
provinces de Raguse, de Syracuse,
de
Catane et de Caltanissetta, jusqu'à une altitude de 550 mètres au-dessus
du niveau de la mer.
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17/05/2010 -
Appellation
châtaigne :
Enregistrement de l’IGP "Castaña de Galicia" (chataigne
Espagne).
La demande d’enregistrement de la dénomination «Castaña de Galicia»,
déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur courant mai.
>> Rappel du cahier des charges
17/05/2010 -
Appellation melon :
Demande d’enregistrement de l’IGP « Melón De La Mancha».
L’Espagne vient de déposer un dossier de
demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «
Melón De La Mancha». La demande d’Appellation concerne les melons
de la variété botanique «saccharinus», des cultivars «Piñonet» ou «Piel
de sapo», dans toutes leurs variétés commerciales, destinés à être
livrés à l’état frais aux consommateurs. L’indication géographique
protégée ne s’applique qu’aux melons de la catégorie I ayant un contenu
minimum en sucre (indice réfractométrique de la chair) de 13 °Brix (±
0,5 °) et un poids unitaire compris entre 1,8 et 4 kg (± 0,1 kg). Au
niveau sensoriel, les principales caractéristiques des melons de La
Mancha qui en font des fruits appréciés sont leur goût sucré prononcé,
leur richesse en jus et la faible fibrosité de leur chair. La zone de
production du «Melón de La Mancha» se situe dans la région naturelle de
«Mancha», en amont du fleuve Guadiana, laquelle appartient à la
Communauté autonome de Castille-La Manche.
>> En savoir plus
03/05/2010
-
Appellation
pomme :
Enregistrement de l’IGP "Pomme des
Alpes-de-Haute-Durance"
La demande
d’enregistrement de la dénomination «Pomme des Alpes-de-Haute-Durance»,
déposée par
l’Association de Promotion des Fruits des Alpes de Haute Durance
a été entérinée par la
Commission européenne et entrera en vigueur dans le courant du mois de
juin.
>> Rappel du cahier des charges
06/04/2010 -
Appellation Haricot sec (Espagne) :
Enregistrement de l’IGP "Alubia de La Bañeza-León".
La demande d’enregistrement de la dénomination «Alubia de La Bañeza-León»,
déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur courant avril.
>> Rappel du cahier des charges
29/03/2010 -
Appellation
Chirimoya :
Enregistrement de l’AOP "
Chirimoya de la Costa tropical de Granada-Málaga " (exotique Espagne).
La demande d’enregistrement de la dénomination «Chirimoya
de la Costa tropical de Granada-Málaga», déposée par l’Espagne a été entérinée par la Commission
européenne et entrera en vigueur dans le courant du mois d’avril.
>> Rappel du cahier des charges
29/03/2010-Appellation
Marron : Demande
d’enregistrement de l’IGP «Marrone della Valle di Susa»».
L’Italie vient de déposer un dossier de
demande d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «Marrone
della Valle di Susa». Cette appellation désigne le fruit obtenu à partir
de cinq écotypes locaux souvent indiqués par le nom de la commune
d’origine, à savoir: Marrone di San Giorio di Susa, Marrone di Meana di
Susa, Marrone di Sant’Antonino di Susa, Marrone di Bruzolo et Marrone di
Villar Focchiardo. Les caractéristiques particulières du produit
résident dans la couleur et le croquant de sa chair, dans sa saveur
sucrée et parfumée, dans son calibre moyen à gros.
>> En savoir plus
22/03/2010 -
Appellation pommes de terre (Italie)
:
Enregistrement de l’AOP "Patata di Bologna".
La demande d’enregistrement de la dénomination AOP «Patata di Bologna»,
déposée par l’Italie, a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur début avril.
>> Rappel du cahier des charges
22/03/2010 - Appellation celeri (Italie) :
Enregistrement de l’IGP « Sedano Bianco di
Sperlonga ». La demande d’enregistrement de la dénomination
IGP «Sedano Bianco di Sperlonga », déposée par l’Italie, a été entérinée
par la Commission européenne et entrera en vigueur début avril.
>> Rappel du cahier des charges
15/03/2010
-
Bio
Europe :
Les surfaces agricoles ont nettement
progressé entre 2005 et 2008.
Les surfaces
agricoles consacrées à l'agriculture bio ont augmenté de 21% en moyenne
dans les 27 pays de l'UE entre 2005 et 2008, a indiqué récemment
l'office européen des statistiques Eurostat dans un communiqué. Dans
l’UE27, les superficies consacrées à l’agriculture biologique
représentaient 7,8 millions d’hectares en 2008, soit une hausse de 7%
par rapport à 2007. Sur une période plus longue, les données disponibles
pour l’UE25 font apparaître une hausse de 21% du total des superficies
consacrées à l’agriculture biologique entre 2005 et 2008. En 2008, les
cinq États membres de l'UE27 affichant les superficies consacrées à
l’agriculture biologique les plus importantes étaient l’Espagne (1,3
million d’hectares), l’Italie (1,0 million d’ha), l’Allemagne (0,9
million d’ha), le Royaume-Uni (0,7 million d’ha) et la France (0,6
million d’ha). Dans l’UE27 en 2008, les cultures arables les plus
importantes ont été les céréales (44% des superficies converties en
totalité à l'agriculture biologique et consacrées aux cultures arables),
suivies des fourrages herbacés (42%), des autres cultures arables telles
que les légumes secs, les pommes de terre, les betteraves à sucre, les
semences et plants de terres arables (7%), les légumes frais et les
cultures industrielles (4% chacun).
12/03/2010 -
Appellation pomme :
Enregistrement de l’IGP "
Mela di Valtellina " (pomme Italie).
La demande d’enregistrement de la dénomination «Mela di Valtellina»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur à la fin du mois de mars.
>> Rappel du cahier des charges
01/03/2010
-
Appellation
pomme :
Demande d’enregistrement de l’IGP «Jabłka łąckie» (pommes Pologne).
La
Pologne vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour l’IGP «Jabłka łąckie». Cette
appellation concerne une quinzaine de variétés de pommes. Les pommes
«jabłka łąckie» se distinguent par une acidité relativement élevée (3,7
à 12 g/kg) qui leur confère une flaveur très prononcée et sure qu’on
appelle «la touche verte des montagnes ». L’aire de production des
pommes «jabłka łąckie» est située dans la voïvodie de Petite-Pologne.
L’aire dans laquelle sont cultivées les pommes «jabłka łąckie» est la
cuvette de Łącko. La grande importance des pommes dans l’aire
géographique délimitée est illustrée par le fait que les pommeraies
occupent environ 80 % de la surface cultivée. Les vergers de pommiers
couvrent ainsi une superficie de 3 000 ha dans l’aire géographique
délimitée.
>> En savoir plus
22/02/2010 -
Appellation
pommes de terre :
Demande d’enregistrement de l’IGP «Patata della Sila ».
L’Italie vient de déposer un dossier de demande
d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour l’IGP «Patata
della Sila ». La notoriété de la «Patata della Sila» résulte de ses
qualités organoleptiques et de ses qualités culinaires, notamment liées
à son aptitude à la friture et à sa longue conservation sans traitement
chimique anti-germes. La zone de production de la «Patata della Sila»
comprend exclusivement le territoire des communes qui délimitent et
entourent naturellement le haut plateau de la Sila, dont les
particularités (nature des terrains et caractéristiques climatiques)
permettent d'obtenir une croissance lente et constante des tubercules et
une maturation optimale de la plante.
>> En savoir plus
15/02/2010Qualité
France :
Global Gap
progresse en Bretagne. Le Bilan qualité établit par Prince de Bretagne, suite aux audits de
certification de l’automne 2009 démontre que
505
exploitations agricoles des coopératives Prince de Bretagne sont
aujourd’hui certifiées Global-Gap, soit + 14 % par rapport à l’an
dernier. De plus, les exploitations les plus importantes étant
généralement certifiées, 45 % des volumes produits sont aujourd’hui
certifiés. Tous les producteurs certifiés Global-Gap sont également
Agriconfiance® (certification française qui concerne l’ensemble des
systèmes Qualité, au niveau des producteurs comme de leurs
coopératives). Tous les producteurs de tomates Prince de Bretagne sont
certifiés Agriconfiance®. Soulignons également que depuis l’automne
2009, une station Prince de Bretagne, dédiée à la réalisation des
conditionnements notamment les produits de type « quatrième gamme » est
également certifiée IFS.
15/02/2010
-
Bio
Europe :
Présentation du nouveau logo.
Présenté en début de semaine 6 par la Commission européenne, le nouveau
logo de l’Agriculture biologique figurera, dès le 1er juillet 2010, sur
tous les produits alimentaires biologiques préemballés produits dans les
pays de l'Union. Ce logo, dessiné par un étudiant allemand, est ressorti
grand vainqueur du vote en ligne auquel ont participé près de 130 000
Européens.
25/01/2010 -
Appellation
pêche :
Enregistrement de la dénomination IGP "Pesca di Verona" (pêches Italie)
: La demande d’enregistrement de la dénomination IGP «Pesca di Verona»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur courant février.
>> En savoir plus
25/01/2010 -
Appellation
piment :
Demande
d’enregistrement de la dénomination AOP «Pemento de Herbón ».
L’Espagne vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour AOP «Pemento de Herbón».>>
En savoir plus
25/01/2010 - Qualité France :
Le Label Rouge, label le plus connu des Français selon une étude menée
par le cabinet OpinionWay.
L’étude a été menée du 13 au 18 novembre 2009 par le cabinet OpinionWay.
C’est une étude quantitative réalisée en ligne via système CAWI
(Computer Assisted Web Interview) auprès de 742 individus représentatifs
de la population française âgée de plus de 18 ans. Il en ressort que 49%
des sondés ont déclaré consommer régulièrement des produits Label Rouge,
et comptent bien continuer à en déguster autant, selon une étude
OpinionWay/Label Rouge, rendue public le 20 janvier.
Le Label Rouge
serait d’ailleurs le marqueur de qualité alimentaire le plus connu des
Français (60% des consommateurs interrogés citent le
Label Rouge de manière spontanée parmi tous les labels alimentaires
confondus). Le
niveau de consommation des produits Label Rouge serait élevé
(9
personnes sur 10 ont déjà consommé un produit Label Rouge et 1 personne
sur 2 en consomme régulièrement, surtout chez les plus de 35 ans). De
plus, le Label Rouge véhiculerait une image de sérieux, de confiance et
de crédibilité (2
personnes sur 3 donnent une note supérieure à 8/10 au Label Rouge).
25/01/2010 - Qualité
France :
Affichage environnemental, une obligation
progressive à partir de 2011.
Voté au Sénat mais
toujours en cours d’examen à l’Assemblée nationale, le projet de loi
Grenelle II prévoit que l’affichage environnemental de produits sera
obligatoire à partir du 1er janvier 2011 (art. 85). En réalité, il ne
sera pas imposé tout de go, mais peu à peu, indique le Commissariat
général au développement durable (CGDD) dans un rapport mis en ligne le
7 janvier. «A partir de janvier 2011 seront promulgués progressivement,
catégorie de produits par catégorie, des décrets instituant un affichage
carbone obligatoire accompagné d’autres indicateurs environnementaux
spécifiques à chaque catégorie.» Parmi toutes les initiatives
internationales lancées en la matière, la France est le seul pays à
avoir rendu obligatoire l’affichage environnemental, et sans se limiter
au seul CO2. L’Union européenne aura toutefois aussi son mot à dire sur
le sujet. La Commission européenne devrait publier en avril 2010 un
document de synthèse des initiatives des Etats membres en la matière,
afin de les harmoniser; le centre de recherche commun de la Commission (JRC)
prépare également une méthodologie commune d’analyse de cycle de vie.
Les entreprises ne devront pas réaliser une analyse du cycle de vie
complète de leurs produits, mais «seulement» fournir quelques
renseignements par type de produit sur un formulaire pré-établi: «masse
et type de matériau constituant l’emballage, consommation énergétique
liée à un ou quelques procédé(s) de transformation énergivore(s)
exprimée dans leurs grandeurs usuelles (ex : kWh/tonne de produits finis
ou de produits intermédiaires), distance de transport et contenance des
véhicules, etc.», écrit le CGDD. Selon le commissariat, de nombreux
points restent en suspens en 2010. Comment les producteurs et les
distributeurs se partageront-ils les responsabilités? Comment
l’affichage sera-t-il contrôlé? «Si l’objectif est ambitieux, il est
également incontournable car, outre l’enjeu direct d’information des
consommateurs et d’accompagnement aux changements de comportement, ce
futur affichage représente également un facteur de compétitivité pour
les entreprises», affirme le CGDD.
Source
Journal de l'environnement
14/12/2009 -
Bio
Europe :
Votez
pour le nouveau logo bio européen.
La direction générale de l'agriculture et du développement rural de la
Commission européenne a ouvert un vote par Internet du 8 décembre 2009
au 31 janvier 2010 pour que les citoyens puissent choisir le logo
européen qui identifiera les aliments issus de l’agriculture biologique.
Contrairement au logo actuel, il devra être obligatoirement apposé sur
tous les produits biologiques préemballés qui proviennent des 27 États
membres de l'UE et qui satisfont aux normes correspondantes. Le nouveau
logo vise à renforcer la protection des consommateurs et à encourager
l'agriculture biologique. Il doit représenter l'UE tant à l'intérieur
qu'à l'extérieur de ses frontières. Il doit être facile à identifier et
pouvoir évoquer l'UE et l'agriculture biologique sans contenir le
moindre mot ni le moindre sigle. Les logos proposés proviennent d’un
concours organisé au sein des 27 États membres auquel ont répondu plus
de 3.400 étudiants. Parmi toutes les propositions, un jury a
préalablement présélectionné les 100 meilleurs logos, puis seulement 3
finalistes. Le nouveau logo biologique de l’UE sera affiché à partir de
juillet 2010 sur tous les produits biologiques préemballés qui satisfont
aux normes correspondantes. «Par ce vote en ligne, la Commission
entend garantir que le logo choisi plaise au plus grand nombre. Cette
procédure de sélection ouverte répond en outre à un objectif plus
ambitieux, celui de sensibiliser l'opinion à l'importance du secteur de
l'agriculture biologique», a déclaré Mariann Fischer Boel, membre de
la Commission chargé de l’agriculture et du développement rural.
>> En savoir plus
21/12/2010 -
Appellation tomate :
Enregistrement de l’AOP "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio" (tomate
Italie).
La demande d’enregistrement de la dénomination "Pomodorino
del Piennolo del Vesuvio", déposée par l’Italie a été entérinée par la
Commission européenne et entrera en vigueur début janvier.
>> Rappel du cahier des charges
21/12/2009 -
Appellation marron :
Enregistrement de l’AOP
"Marrone
di Caprese Michelangelo" (Marrons Italie). La demande d’enregistrement
de la dénomination "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio", déposée par
l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et entrera en
vigueur début janvier.
>> Rappel du cahier des charges
21/12/2009 - Appellation ail :
Enregistrement de l’AOP "Aglio Bianco Polesano"(Ail
blanc Italie).
La demande
d’enregistrement de la dénomination « Aglio Bianco Polesano » déposée
par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et entrera
en vigueur fin décembre.
>> Rappel du cahier des charges
21/12/2009 - Appellation marron :
Enregistrement de l’IGP "Marrone di Combai"
(marrons Italie). La demande d’enregistrement de la
dénomination "Marrone di Combai" déposée par l’Italie a été entérinée
par la Commission européenne et entrera en vigueur fin décembre.
>> Rappel du cahier des charges
07/12/2009 - Appellation Salade :
Enregistrement de l’IGP «Insalata di Lusia»
(Laitue Italie).
La demande d’enregistrement de la dénomination «Insalata di Lusia»
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur courant décembre.
>> Rappel du cahier des charges
23/11/2009
-
Appellation
haricot :
Demande d’enregistrement de IGP «FASOLA KORCZYŃSKA».
La Pologne vient de déposer un dossier de demande
d’enregistrement auprès de la Commission européenne pour IGP «FASOLA
KORCZYŃSKA».
Seules les graines sèches du haricot d’Espagne issues des peuplements
locaux à port grimpant désignés sous le nom de «Jaś Karłowy» (Phaseolus
coccineus) et destinées à la consommation humaine peuvent être
commercialisées sous la dénomination «fasola korczyńska». L’aire
géographique de production du haricot «fasola korczyńska» recouvre la
partie méridionale de la région de Niecka Nidziańska (bassin de la Nida)
et la région de Nizina Nadwiślańska (plaine de la Vistule). Le haricot «fasola
korczyńska» se caractérise par la finesse de son enveloppe, ainsi que
par ses grandes qualités culinaires (temps de cuisson limité,
consistance légère exempte d’arrière-goût farineux) et sensorielles
(douceur marquée du goût. >>
En savoir plus
23/11/2009 -
Appellation
citron :
Enregistrement de l’IGP "Limone Interdonato Messina" (citron Italie).
La demande
d’enregistrement de la dénomination «Limone Interdonato Messina»,
déposée par l’Italie a été entérinée par la Commission européenne et
entrera en vigueur début décembre.
>> Rappel du cahier des charges
16/11/2009
- Appellation
aubergine : Enregistrement de l’AOP « MELANZANA
ROSSA DI ROTONDA ».
L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour l’AOP
« Melanzana
Rossa Di Rotonda ». Cette appellation est obtenue à partir de l’écotype
Melanzana Rossa di Rotonda appartenant à l’espèce Solanum aethiopicum,
plus communément appelée «aubergine écarlate». L’aire de production et
de conditionnement de l’AOP «Melanzana Rossa di Rotonda» se situe dans
la province de Potenza (Basilicate). La caractéristique principale de
la «Melanzana Rossa di Rotonda» qui la différencie à ce point de la
norme qualitative des autres aubergines produites dans d’autres régions
est son contenu peu élevé en acide chlorogénique responsable du
noircissement de la baie. Cette caractéristique présente un intérêt
majeur pour l’industrie agro-alimentaire et de la conserve, car elle
permet à la chair de conserver longtemps sa blancheur même après la
découpe. Une autre caractéristique importante est la forme ronde
semblable à la tomate et la couleur orange typique, avec la présence de
veines brunâtres/verdâtres sur la baie qui la différencient de manière
évidente de toutes les autres.
>> En savoir plus
Appellation pêche :
Enregistrement de l’AOP
«PESCA
DI LEONFORTE».
L’Italie vient de déposer un dossier de demande d’enregistrement auprès
de la Commission européenne pour L’IGP «Pesca di Leonforte». Celle-ci
est le produit de la culture de deux écotypes locaux de pêche, Bianco
di Leonforte et Giallone di Leonforte, qui ne sont pas
inscrits au catalogue national des variétés. L'aire de culture de la «Pesca
di Leonforte» se situe géographiquement au «coeur» de la Sicile
(Province d’Enna). La récolte se déroule de la première quinzaine du
mois de septembre à la première quinzaine du mois de novembre. La
particularité de la «Pesca di Leonforte» réside dans la pratique de
l'ensachage des fruits sur l'arbre; appliquée depuis plusieurs
décennies, cette méthode permet de lutter contre la mouche
méditerranéenne (Ceratitis capitata). Avec le temps, cet usage
est devenu l'un des aspects les plus caractéristiques de cette
production et a permis d'améliorer la résistance à la chute, les fruits
étant protégés par un sachet de papier parchemin argent résistant à la
pluie.
>> En savoir plus
26/10/2009 -
Appellation France :
L’AOC « Oignon de Roscoff » officiellement
reconnue : Le décret d’homologation du cahier des charges de
l’AOC « Oignon de Roscoff » a été publié au journal officiel de la
République française le 22 octobre dernier. L'aire géographique de l'«
Oignon de Roscoff » s'inscrit dans la zone légumière du haut Léon, au
nord du département du Finistère, entre Kerlouan à l'ouest et
Saint-Pol-de-Léon à l'est, le long du littoral de la Manche. Elle est
implantée sur un plateau inclinée vers la mer et s'étend à une dizaine
de kilomètres vers l'intérieur des terres, ce qui correspond à une
altitude d'environ 100 mètres. Elle bénéficie d'un climat océanique très
tempéré particulièrement marqué par la régularité des précipitations et
la faiblesse des amplitudes thermiques tout au long de l'année. Les sols
de l'aire géographique présentent généralement d'épais recouvrements
limoneux caractéristiques du littoral du nord de la Bretagne. Les
particularités de l'« Oignon de Roscoff », que ce soit son aspect
(couleur, forme, calibre), ses qualités organoleptiques (fruité, juteux,
sucré, peu piquant) ou sa capacité de conservation naturelle, dérivent
pour partie des caractéristiques génétiques spécifiques des variétés
cultivées localement. Les oignons ne peuvent plus être mis en
circulation sous l'appellation d'origine « Oignon de Roscoff » après le
1er mai de l'année qui suit l'année de la récolte.
>> En savoir plus
12/10/2009 -
Appellation Italie :
Demande d’enregistrement d’une AOP «AGLIO DI VOGHIERA» (ail d’Italie).
L’Italie vient de déposer auprès de la Commission européenne un projet
de reconnaissance en AOP de son ail de Voghiera, production située dans
la province de Ferrare (Communes de Voghiera, Masi Torello,
Portomaggiore, Argenta et Ferrare). L’«Aglio di Voghiera» est
commercialisé en ail frais/vert, en ail demi-sec ou en ail sec. L’aire
de culture de l’«Aglio di Voghiera» est une zone de plaine, située dans
une zone de delta et de bassin interfluvial, qui offre un climat propice
à la croissance de ce produit. Les sols sont essentiellement argileux,
argilo-limoneux et franc-limoneux. L’abondance de sable d’origine
fluviale dote la région d’une grande capacité de drainage souterrain des
eaux. Cette capacité permet la croissance et le développement de l’ail,
tout en le protégeant contre les risques de moisissure. Le climat se
caractérise par une pluviosité inférieure à celle observée dans d’autres
régions de plaine, avec des pluies plus fréquentes au printemps qu'en
été. Les journées chaudes et ensoleillées de l'été favorisent les
opérations de récolte et, combinées aux conditions d'humidité typiques
de la région de Ferrare, permettent à l'«Aglio di Voghiera» de sécher
lentement et progressivement. Les caractéristiques particulières de l’«Aglio
di Voghiera» sont sa couleur blanc brillant, son gros bulbe arrondi,
régulier, composé de bulbilles parfaitement unies entre elles et,
surtout, sa longue durée de conservation.
>> En savoir plus
05/10/2009 -
Appellation Espagne :
Demande d’enregistrement pour l’IGP «Castaña De Galicia»
L’indication géographique protégée «Castaña de Galicia» est réservée aux
châtaignes issus des cultivars autochtones galiciens de châtaigniers
européens (Castanea sativa, Mill.) destinés à la consommation
humaine et commercialisés à l’état frais ou congelé. La région
géographique de l’indication géographique protégée «Castaña de Galicia»
comprend la portion du territoire de la Communauté autonome de Galice
délimitée, à l’ouest, par la «Dorsal gallega» et, au nord, par la
«Sierra del Xistral». L’aire géographique délimitée présente des
conditions climatiques favorables, propices au bon développement des
cultures et à la qualité élevée de la châtaigne de Galice (températures
modérées tout au long du développement et de la maturation du fruit et
humidité ambiante, favorisant un degré d’humidité élevé au sein du
fruit, caractéristiques qui confèrent une grande qualité au produit).
>> En savoir plus
28/09/2009 -
Appellation Espagne :
2 demandes d’enregistrement pour le piment espagnol.
La
coopérative Hortoflor 2 SCG
vient de déposer deux demandes d’enregistrement auprès de la Commission
européenne pour sa production de piments. Les «Pemento da Arnoia» (I.G.P.)
situé sur une zone qui s'étend sur 23 km2 dans la région de «O Ribeiro»,
à l'ouest de la province d'Ourense, dans le sud de la communauté
autonome de Galice et qui couvre les zones les plus basses des versants
à l'extrémité de la vallée du fleuve Arnoia et les
«Pemento
de Oímbra» (I.G.P.) dont la
zone
de production correspond à la totalité de la région de Verín en Ourense.
En savoir plus :
>> « Pemento da Arnoia »
-
>>« Pemento de Oímbra »
14/09/2009 -
Appellation France :
Demande de reconnaissance IGP pour les pommes des Alpes de Haute
Durance.
L’Association de Promotion des Fruits des Alpes de Haute Durance vient
de déposé une demande de reconnaissance en IGP pour les «Pommes Des
Alpes De Haute Durance» pour les variétés Golden délicious et
Gala et de leurs mutants, soumis à un stockage rapide au froid après
cueillette, cueillis à maturité avec une teneur minimum en sucre
garantie (indice réfractométrique au minimum de 12), un seuil minimal de
fermeté garantissant le «croquant» des fruits. Les fruits proviennent du
bassin de production des Alpes de Haute-Durance, constitué de 6 cantons
des Alpes-de-Haute-Provence et de 13 cantons des Hautes-Alpes qui sont
situés entre 450 m et 900 m d’altitude. La qualité des pommes de cette
région (teneur élevée en sucre, fermeté et coloration) est intimement
liée aux caractéristiques du milieu de culture, et notamment au climat
des Alpes de Haute Durance, caractérisé par plus de 300 jours
d'ensoleillement en moyenne. Il est d’ailleurs précisé dans le cahier
des charges « qu’une échelle d’altitude très étendue, un sol perméable
et irrigable, une luminosité intense, un hiver froid et sec sont les
facteurs qui prédestinent le département des Hautes-Alpes à la
production fruitière», ajoutant que les pommes «peuvent y acquérir une
saveur et une couleur qui permet de souffrir la comparaison avec les
fruits du Tyrol et de la Suisse». La production de pommes dans la région
de la Haute Durance, située au nord de Sisteron, date déjà de plusieurs
siècles.
>> En savoir plus
20/07/2009 -
Appellation Italie :
demande d'enregistrement de l’IGP «MELA DI VALTELLINA».
L’Italie a demandé le 30 juin dernier à la Commission européenne
l’enregistrement en IGP pour la production de «Mela di Valtellina», qui
concerne les fruits des variétés Red Delicious, Golden Delicious et
Gala. La particularité de l’aire de production de la «Mela di Valtellina»
tient à l'exposition remarquablement favorable de la vallée de la
Valtellina. Celle-ci est orientée est-ouest; au nord, elle est protégée
par les Alpes rhétiques et, au sud, par les pré-Alpes d’Orobie. Elle
jouit donc d’un climat très doux, avec une ventilation particulière qui
bénéficie du phénomène du Foehn, un vent chaud et sec qui est à
l'origine de hausses de température et de chutes de l’humidité
atmosphérique. La vallée se déploie à une altitude qui va de 200 à 900 m
au-dessus du niveau de la mer. C’est pourquoi les vergers jouissent de
bonnes conditions d’ensoleillement et de ventilation. Ils sont situés
essentiellement sur les cônes d’origine alluviale, caractérisés par la
présence d’un squelette grossier, perméable, virtuellement exempt de
stagnation hydrique et où la réaction du sol est subacide à acide.
L'analyse sensorielle a mis en évidence des caractéristiques communes
aux trois variétés de l'appellation «Mela di Valtellina», à savoir la
chair ferme, compacte, croquante et parfumée. Une autre particularité de
ces fruits est leur coloration très vive et leur forme allongée, très
attractive; ces caractéristiques sont exaltées par les conditions
d'ensoleillement dues à l'exposition des territoires de la vallée de la
Valtellina. La réputation de la «Mela di Valtellina» remonte à la
période qui a suivi la Deuxième Guerre mondiale et a pris de l'ampleur
au fil du temps grâce à la contribution de différentes coopératives de
fruits et légumes qui, en collaboration avec des instituts
universitaires spécialisés, ont développé le «secteur pommier» dans la
vallée de la Valtellina.
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29/06/2009 -
Appellation Espagne :
Demande d'enregistrement pour l’IGP "PEMENTO DO COUTO".
La
coopérative espagnole COOPERATIVA DO CAMPO O VAL a fait
une demande d’enregistrement en IGP pour le piment dénommé "PEMENTO DO
COUTO ». Les piments qui bénéficient de l'indication géographique
protégée (IGP) «Pemento do Couto» sont les fruits de l’écotype local de
l’espèce Capsicum annuum. Le fruit est récolté à un stade d'immaturité
précoce (taille commerciale) et se destine à la commercialisation à
l'état frais. L’aire de production regroupe l’ensemble des communes de
la région du Ferrol. Le nom de l’indication «O Couto» est un nom
géographique qui correspond au territoire d’un monastère connu sous ce
nom et dans lequel ont commencé la sélection et la culture de ces
piments. L'aire de production couvre un ensemble de vallées de faible
altitude protégées par divers systèmes montagneux et proches de la côte
créant un microclimat qui se caractérise par un régime pluviométrique
annuel caractérisé par de fortes précipitations, y compris durant l'été,
des températures douces et de faibles variations thermiques, une
humidité relative élevée et un taux d'ensoleillement faible comparé à
d'autres aires de production de piments, ce qui a une incidence directe
sur la faible épaisseur de la peau du fruit et sur la texture fine,
douce et juteuse de sa chair.
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22/06/2009 -
Pêches Italie :
Demande
d’enregistrement d’une IGP «PESCA DI VERONA». L’Italie vient de demander à la
Commission européenne l’inscription sur le registre des appellations de
l’IGP «PESCA DI
VERONA».
L’aire dans laquelle est cultivée la «Pesca di Verona» se caractérise
par un environnement édaphique extrêmement propice, car constitué de
terrains d’origine fluvio-glaciaire. La strate active de ces terrains,
riche en éléments grossiers (squelette), dépasse rarement 40 cm
d’épaisseur et repose sur des bancs de gravier et de sable qui la
rendent parfaitement drainée et adaptée à la culture du pêcher, lequel
exige un environnement pédologique poreux et aéré. L’ensemble de l’aire
où est cultivée la «Pesca di Verona» bénéficie d’un climat tempéré et
agréable en toute saison, grâce à la proximité du lac de Garde, et plus
particulièrement pendant les mois qui comptent habituellement parmi les
plus rigoureux du point de vue climatique. Ce climat s’explique
également par la protection assurée par les Préalpes, les reliefs Berici
et Euganei, le mont Baldo et les autres pentes morainiques du lac de
Garde et de l’Adige.
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02/06/2009 -
Kiwi France :
Le
"Kiwi de l'Adour "obtient son IGP.
L’IGP « Kiwi
de l’Adour » vient d’être officiellement enregistré au registre des
appellations d’origine protégées et des indications géographiques
protégées. La demande avait été déposée au mois d’octobre dernier par
l’Association de Promotion des Kiwis des pays de l'Adour. Ce produit
bénéficie déjà du Label Rouge garantissant un kiwi de qualité
supérieure, à la traçabilité totale. Les kiwis de l'Adour possèdent un
goût particulier qui est dû à leur ramassage tardif sur l'arbre. Ce
ramassage tardif engendre une augmentation de la matière sèche du fruit
(ainsi qu'une augmentation du taux de sucre), ce qui en fait un fruit
plus mûr donc plus fragile, notamment juste après la récolte. Seuls les
vergers issus de l'espèce Actinidia deliciosa, variété Hayward
sont acceptés. Les vergers utilisés dans la production de kiwis de
l'Adour doivent avoir plus de quatre ans d'âge car les kiwis
n'atteignent pas les calibres réglementaires jusqu'à cet âge. Les kiwis
de l'Adour, à l'expédition, doivent avoir un indice réfractométrique de
12° Brix minimum et une fermeté de 1 kg/0,5 cm2 minimum. Dans tous les
cas, la date d'expédition doit être antérieure au 15 juin.
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25/05/2009 -
Tomate Italie :
Demande d’enregistrement d’une AOP «POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO».
L’Italie vient de demander à la Commisssion européenne l’inscription sur
le registre des appellations de l’AOP «Pomodorino del Piennolo del
Vesuvio». Celle-ci désigne le fruit des écotypes de pomodorini (petites
tomates) se rapportant aux appellations populaires: «Fiaschella», «Lampadina»,
«Patanara», «Principe Borghese» et «Re Umberto». Traditionnellement
cultivé sur les flancs du Vésuve, ce fruit est de forme ovale ou
légèrement pruniforme avec l’apex pointu, il présente souvent des côtes
à la partie pédonculaire et est doté d’une peau épaisse. Les produits
sont commercialisés en frais ou séchés. La particularité du territoire
où le «Pomodorino» est cultivé réside dans l’origine volcanique des
sols. Les particularités de cette aire géographique découlent de la
nature pyroclastique des sols qui caractérise l’ensemble du complexe
volcanique Somma-Vésuve. Ces sols se sont formés sur les laves et les
couches de cendres et de lapilli et ils se caractérisent par une
fertilité élevée, une texture sableuse qui les rend très meubles et
favorise le drainage, et une réaction neutre ou subalcaline avec une
teneur élevée en macro et micro-éléments assimilables. Le climat est
essentiellement sec avec des vents modérés et des températures élevées,
et les importantes amplitudes thermiques entre la nuit et le jour
contribuent également à un contrôle naturel des maladies parasitaires.
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14/04/2009 - Appellation Italie : IGP "Limone Interdonato
Messina" (citron Italie) : L’Italie vient de demander la
reconnaissance en IGP pour les citrons cultivés dans la province de
Messine. La récolte de l'IGP «Limone Interdonato Messina» s'étend du 1er
septembre au 15 avril. L'indication géographique protégée «Limone
Interdonato Messina» est réservée au cultivar «Interdonato», hybride
naturel entre un clone de cédratier et un clone de citronnier.
La zone de production de l'IGP «Limone Interdonato Messina» comprend la
totalité des territoires communaux de la province de Messine. Les
caractéristiques fondamentales du citron «Interdonato Messina» sont la
précocité de la maturité, d'où une mise sur le marché à un moment où il
n'y a pas encore de citrons jaunes dans les autres zones
méditerranéennes agrumicoles, la douceur de la pulpe due à une faible
teneur en acide citrique (inférieure à 50 g/l), la résistance
exceptionnelle à la maladie du «mal secco» des agrumes, la finesse de
l'épicarpe, caractéristique conférée par la peau lisse, peu rugueuse aux
glandes oléifères peu prononcées.
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15/12/2008 - Appellation Italie : Une nouvelle AOP pour les noisettes
d’Italie.
L’Italie a déposé un dossier pour le classement en AOP pour ses
noisettes originaires de la région de Rome. La «Nocciola Romana» désigne
les fruits provenant de l'espèce Corylus avellana, variétés «Tonda
Gentile Romana», «Nocchione» et leurs éventuelles sélections, lesquelles
doivent être présentes à au moins 90 % dans l'exploitation. Les variétés
«Tonda di Giffoni» et «Barrettona» sont autorisées dans une proportion
maximale de 10 %. L'aire de production, de récolte, de stockage, de
décortiquage, de tri et de calibrage de la «Nocciola Romana» est
comprise dans les communes des provinces de Viterbe et de Rome où la
situation pédoclimatique (formations volcaniques) est très favorable à
la culture du noisetier. La culture du noisetier dans l'aire
géographique délimitée remonte à 1412. La superficie représente
aujourd’hui 16 000 ha sur lesquelles travaillent plus de 3 500
personnes.
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27/10/2008
- IGP «kiwi de l'Adour» : Publication d'une demande d'enregistrement.
L’Association de Promotion des Kiwis des pays de l'Adour a déposé auprès
de la Commission européenne une demande d’enregistrement au registre des
appellations de l’IGP « Kiwi de L’Adour ». Ce produit bénéficie déjà du
Label Rouge garantissant un kiwi de qualité supérieure, à la traçabilité
totale.
Les
kiwis de l'Adour possèdent un goût particulier qui est dû à leur
ramassage tardif sur l'arbre. Ce ramassage tardif engendre une
augmentation de la matière sèche du fruit (ainsi qu'une augmentation du
taux de sucre), ce qui en fait un fruit plus mûr donc plus fragile,
notamment juste après la récolte. Seuls les vergers issus de l'espèce
Actinidia deliciosa,
variété Hayward sont acceptés. Les vergers utilisés dans la production
de kiwis de l'Adour doivent avoir plus de quatre ans d'âge car les kiwis
n'atteignent pas les calibres réglementaires jusqu'à cet âge. Les kiwis
de l'Adour, à l'expédition, doivent avoir un indice réfractométrique de
12° Brix minimum et une fermeté de 1 kg/0,5 cm2 minimum. Dans tous les
cas, la date d'expédition doit être antérieure au 15 juin.
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20/10/2008 -
Salade Italie : l’IGP « Radicchio di Chioggia » enfin reconnue:
L’IGP « Radicchio di Chioggia»
vient d’être enregistrée au registre des appellations d’origine
protégées et des indications géographiques protégées par le règlement du
17 octobre dernier.
13/10/2008 -
Pomme France :
Homologation du cahier des charges de l’IGP "
Pommes des Alpes de Haute Durance "
Le cahier des charges de l'appellation d'origine
contrôlée IGP « Pomme des Alpes de Haute Durance», a été homologué le 7
octobre dernier par le Ministère de l’Agriculture et de la pêche
français.
29/09/2008 -
AOC
"Pommes du Limousin" : Homologation du cahier des charges.
Le
cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Pomme du
Limousin », a été homologué le 18 septembre dernier par le Ministère de
l’Agriculture et de la pêche français.
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AOP "Oignon doux des Cévennes"
:
L’oignon doux des Cévennes vient d’obtenir sa reconnaissance en AOP
(publication au journal officiel de la Commission européenne du
26/07/2008). >>
En savoir plus
IGP "Ail de la Drôme" : L’IGP « Ail de la Drôme »
vient d’être enregistrée au registre des appellations d’origine
protégées et des indications géographiques protégées par règlement
du 16 juillet dernier. >>En
savoir plus
29/09/2008 -
Endives Belgique : l’IGP "Brussels grondwitloof" reconnue.
L’endive de terre bruxelloise est inscrite depuis le 5 août dernier au
registre des appellations européennes en tant qu’IGP «Brussels
grondwitloof ». Cet agrément est réservé uniquement aux producteurs
cultivant le produit de manière traditionnelle. C’est le 3ème produit
flamand qui obtient cet agrément après les gâteaux tresses de
Geraardsbergen et le raisin de table brabançon-flamand.
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IGP
« Radicchio di Verona » : l'Italie a déposé une demande d'enregistrement
d'indication géographique protégée concernant « Radicchio di
Verona » (référence : IG/08/C114/15).Cette demande a fait l'objet d'une publication au Journal
officiel de l'Union européenne le 9 mai 2008. Le résumé des éléments
de la demande peut être consulté, sur rendez-vous, durant un délai de
deux mois à compter de la date de publication du présent avis au
Journal officiel de la République française. Pendant ce délai, toute
personne ayant un intérêt légitime peut formuler des oppositions ou
faire des observations à la demande auprès de l'Institut national de
l'origine et de la qualité. >>
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